作者cakebaby (蛋糕妹)
看板Bread
标题[发问] 变乾变硬的贝果还有救吗？
时间Wed Apr 28 23:09:23 2010
今天早餐要吃贝果时想说放到微波炉加热
只喷了一点水，加热了2分钟
可能是我加热太久了，也可能是我又放了10分钟才吃
所以吃的时候觉得变硬了
天真的我以为再加热一次就好了
所以又重复一次上面的步骤
没想到这次又乾又硬，硬到快变石头了
实在咬不下去了，只好先丢回冰箱..
唉..想请问还有办法让这个贝果变软吗？
是要丢进水里面水煮吗？
还是要用电锅蒸？还有办法让贝果吸回水分吗？谢谢..^_^
--
我天生就爱吃蛋糕....
这辈子我注定脱离不了蛋糕了....
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.68.217.148
1F：推 zxc1596333:打成面包粉....可以炸东西= = 04/29 09:32
2F：→ zxc1596333:微波东西的时候最好拿一个东西把贝果覆盖住 04/29 09:33
3F：→ zxc1596333:不然被果里面的水分很容易被榨乾 04/29 09:34
4F：→ zxc1596333:还有微波2分钟太久了~面包类的东西建议不超过30秒 04/29 09:35
5F：→ zxc1596333:面包里面有空气很容易就软了 04/29 09:35
6F：推 litobye:我微波面包都5秒:)) 04/29 13:01
7F：推 whitelady:用微波炉加热的东西 只要一冷就硬掉了 用蒸的试试看吧 04/30 12:42
8F：→ whitelady:另外你加热的时间太长了 就算冷冻的贝果 700W微波40秒就 04/30 12:43
9F：→ whitelady:够 微波两分钟太久了 04/30 12:44
10F：推 eugenelu:两分钟？！比石头还硬啊，可以砸死人了！ 04/30 15:13
11F：→ wadeG:杠子头^^? 04/30 17:37
12F：推 zxc1596333:推楼上的 05/02 09:25
13F：推 bluethistle:使用微波炉减少水份抽乾可以放一杯水在旁边~ 05/04 15:02
14F：→ nn528:我都用电锅~蒸起来QQ的 05/04 15:07