作者togotw (出走)
看板Bread
标题[食记] 手工健康养生馒头--唐丞手工馒头店
时间Tue Apr 6 12:31:18 2010
唐丞手工馒头店
地址:新竹市南大路242号
电话:03-5621115
欢迎预约订购
新竹县市可预约外送
精彩网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/14942335
前阵子有听到朋友在提这一家馒头店,刚好上礼拜常跑新竹..就跟朋友约了一起去买来吃
吃看!!却意外的学到很多关於健康养生手工馒头的知识..让馒头不只是好吃还很健康..
而且这一家馒头店最有特色的是..冷掉反而更好吃更有弹性...
位於新竹南大路的唐丞馒头店..停车有点困难,不过..那一条街好热闹..地点还不错..
店面不大,但乾净简单..看起来很舒服..
品项不多..不过价格真的蛮便宜的说..重点是馒头很大一颗耶..
刚好看到刚出炉的馒头,赶紧拍下一张...看起来真是诱人..
养生果仁馒头 25元
这是他们店的招牌,人气商品..是走健康养生路线,以健康果仁做出来的~
他们为何敢说绝对是手工的健康养生馒头是因为全程坚持使用『老面酵母』..强调天然的
老面酵母去做发酵...
跟一般使用发粉下去做发酵的馒头不一样..而且老面酵母做出来的馒头比较紮实而且柔韧
..冷掉反而更好吃!!
微甜馒头 10元
这一款我很爱..老板说这是特别使用有机黑糖下去做的~吃起微甜..加上面粉特有的香气
..越嚼越香..
我们在拍照时,老板刚好在店里..也就一边教我们手工馒头怎麽辨认...
他说手工馒头..皮与肉之间有一层空气..
而且会自然形成一个圆形的楦头..这就是纯正手感做的馒头..
豆沙包 10元
里面包红豆沙馅料...
红豆沙浓郁但不至於太过甜腻..红豆泥香气很够..很好吃
芝麻包 12元
芝麻多吃对身体很好..尤其可以帮助头发乌黑亮丽,这一款我爸蛮爱的~
芝麻虽然量多但吃起来不会感到腻..口味还蛮重的...浓郁的芝麻香气很诱人..
芋头馒头 12元
这一个是我的最爱...超好吃的芋头馒头..
是用大量芋头纤制做的..吃的到浓郁的芋头香气..还有芋头签..加上馒头本身够有嚼劲..
越吃越带劲..
这馒头会让人上瘾..忍不住想一口接一口..这紮实的口感真的令人很难忘耶..柔韧有弹性
..越嚼越香..
以下是他们店的所有产品..价格真的很平价..而且欢迎团购宅配唷~~
精彩网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/14942335
唐丞手工馒头店
地址:新竹市南大路242号
电话:03-5621115
欢迎预约订购
新竹县市可预约外送
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.224.250.40