作者dolayaki (噜噜咪)
看板Bread
标题[食记] 哈肯铺烘培坊part3
时间Mon Apr 5 16:59:10 2010
1.【分享人ID】:dolayaki
2.【地点/店名】:哈肯铺
3.【商家电话】:02-27554444
4.【食用日期】:2010/04/05
5.【网志连结】:
http://mineralwatergirl.blogspot.com/2010/04/part3.html
6.【心得分享】:
清明节是一年一度的重大节日
天气看起来阴阴的,幸好还没有雨纷纷
连续假日的最後一天,11点就要搭车回中央了
有点舍不得离开,却又有点想逃离凝结的空气
矛盾的心情暂时被朝思暮想的面包掩盖过去了
日式卡士达面包
在冷冻库里冰了好几天了,因为没有退冰就进烤箱烤
所以即使外层都有点焦掉了,里面的卡士达依然有冰冰凉凉的冰淇淋模样
但是不得不推荐这款不甜不腻的卡士达面包
很多人不敢吃卡士达(我也不敢吃)因为台式的卡士达有一股油油的味道
这款面包却是完全颠覆我对卡士达的坏印象
淡淡的香味,淡淡的甜味,面包体则是外层较酥、里面偏软型
属於日系面包的口感
25元的单价,能有如此美好的享受
难怪那天那位小姐会热心的推荐这款面包
希望有机会可以吃到刚出炉的口感
让卡士达融化在嘴里,一定非常诱人!
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