图文版：http://www.wretch.cc/blog/ssag/33578455 平时鲜少吃松饼这一类东西，比较起来对於鸡蛋糕还喜欢多一些。 这次收到元乐的邀约有点迟疑了一下，此时想起之前有吃过元乐的 苹果年轮印象还不错，於是上网搜寻一下关於元乐松饼的简介： 元乐宠爱您的味蕾，除了将制作费工费时的「老面」加入松饼面团， 更将SPA概念导入制作，专心替老面进行深层按摩、揉捏、滋润， 使其成为更加Q弹可口、引人垂涎的热呼呼松饼！ 天然老面团除了需要精准的温度与湿度，更需要每天照顾培育，老面团 经过主厨进行五次深层按摩，细心地揉捏、滋润，揉捏出老面的麦香， 与细致的口感。除了可以帮助迟缓松饼面团的老化程度，同时还会产生 天然的酵母香味，让面团组织更加细腻，增加嚼劲与天然麦香。 在看到其他部落客的推荐，看起来挺吸引人，决定试吃看看好了～ 草莓收到一盒精致的松饼礼盒，里头有八种口味：草莓炼乳、起司、 枫糖、葡萄乾、水滴巧豆、原味珍珠糖、海苔肉松、芋头麻糬。 从盒子的设计，到松饼的的内包装与说明，都显示出元乐的用心， 不仅仅重视卫生，还兼具美观大方，当作礼盒送人也很体面。 先来试试草莓炼乳口味吧！ (草莓吃草莓 XD) 从冷冻库拿出来先微波解冻，再放进烤箱烤个几分钟，我没有仔细算烤多久， 大概是表面有点硬硬尚未焦黑的程度，此时从烤箱传出阵阵香气，光闻味道 就已经开始分泌唾液啦！ 咬下第一口松饼突然感到很惊奇，看似平凡的松饼里头大有文章，原来草莓 炼乳是包在里头，像是草莓牛奶的香味，好特别的口味呀！ 吃起来外酥香，内Q软，不像一般的松饼软软的没口感，这款比利时松饼好吃 多了，虽然是草莓炼乳口味，还好他并不会太甜，吃完一个也不会腻。 接着吃水滴巧豆，也就是巧克力口味。 松饼里头包着巧克力豆，受热後融化在其中，吃起来是苦甜巧克力，香甜不腻， 每一口都吃得到巧克力喔！很推荐这一个口味，好吃！ 芋头麻糬是将芋泥藏在松饼里，还是第一次吃到有包内馅松饼，食用起来不沾手 不需要刀叉，挺方便的。芋泥揉入麻糬，吃起来芋泥的香气属於淡淡地， 带点Q软的口感，很有创意的口味。 葡萄乾松饼的葡萄乾似乎有腌渍过，吃起来有股特殊的香气，但我想不起来 是什麽香味，总之也是好吃就是了！ 其他口味就分享给家人品嚐，他们也都说不错，很好吃！ 元乐松饼不管是早餐、下午茶、宵夜，都很适合品嚐，有多种口味可选择， 而且只要烤一下就OK，很方便呢～ 目前综合口味一盒8入，特价240元。 延伸阅读： 元乐．红石榴果冻苹果年轮　http://www.wretch.cc/blog/ssag/31885378 订购专线 02-2768-9769 客服信箱 [email protected] 元乐网路购物中心　http://www.ipie2.com 元乐弥月部落格　http://ipie2cake.pixnet.net/blog 官网下定 全省低温宅配 台北地区朋友更可选择网路订购门市自取 --

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