作者deliver (deliver)
看板Bread
标题[食记] Flavor Field-艾登起士面包
时间Wed Jan 6 23:09:43 2010
【地点/店名】:Flavor Field 台北sogo BR4地下二楼
【食用日期】:2010/01/05
【心得分享】:
今天买了一个没买过的口味
艾登乳酪面包(27元)
就是一般葱花面包那种面包体
但上头铺的不是葱花 而是溶化的艾登乳酪和一条条黄芥末莎拉酱
艾登乳酪是荷兰的乳酪 是非常家常的起士
通常为红色圆球状 红色是蜡要剥掉
拿来夹面包夹土司都很好吃
口味不重 带点核果香
面包带回家想说既然是舖乳酪那就再进烤箱烤一下吧
咬下去厚厚的乳酪又再次软化有弹性
咬下去会牵丝的感觉真好
咸咸香香的乳酪
加上上头的黄芥末沙拉酱的呛味和面包体本身的甜味
芥末真的有让乳酪更加分 真是太对味了
强烈建议买回家务必烤一下再吃掉它!!!!
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