作者baman0712 (摩艾)
看板Bread
标题[食记] smith & hsu天母店~缤纷缤纷圣诞乐
时间Fri Dec 25 10:12:29 2009
1.【分享人ID】:baman0712
2.【地点/店名】:smith & hsu天母店
3.【商家电话】:02-2838-1828
4.【食用日期】:12/22/09
5.【网志连结】:
http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10233562#postComments
6.【心得分享】:
大约是上周吧,有天叶子姐丢了「smith & hsu天母店」新开幕的网址给我。
而我很眼尖的看到,有人去吃了现正推出的「缤纷耶诞套餐」,看起来很棒!
於是我每天每天都在msn上,跟叶子姐喊着:缤纷!缤纷!缤纷!
所以12/22那天晚上,叶子姐跟我就出现在smith & hsu的店前了。
其实对叶子姐很抱歉,因为每次平常日见面都是她从新店来天母找我。
从士林夜市、天母莎诺、还有今天都是她远远的跑来找我,好sweet啊!
所以我的圣诞愿望就是:以後叶子姐迟到我都不生气了(超实际!)
7点多我们到了smith & hsu,深灰色的大门很低调,招牌也很简单。
一进门就看到了一整面墙的黑色柜子,亮晶晶的好乾净。
里面放着的礼盒、茶壶等等,都很有质感,但是价格也是可想而知的高。
一楼的空间很宽广,都是大方的4人座位,而且只有4桌。
二楼我没上去,但听说大约8张座位左右,很一般的优雅用餐空间。
在过去一点,则是店家的柜台,还有贩售餐具的地方,并且不能拍照。
座位上都有黑色的大抱枕,衬着原木色系的桌子很舒适。
服务生送上了菜单,深灰色的风格简单优雅。
而里面的雕花更是低调的奢华,摸起来微微的有立体感。
在来店里之前,我就已经选好了「缤纷耶诞套餐」380元。
所以想都没想就决定要点这个,叶子姐则是点用了耶诞火鸡三明治 180元。
除了司康非常有名之外,这里还有一个特点,就是可以选自己喜欢的茶叶。
服务生送上了一整木盘的闻香瓶,可以慢慢的挑选出自己想要的茶香味。
菜单上跟瓶盖上都有编号,可以对照着找到茶的名称,很贴心。
只是我们两个犹豫鬼,选来选去都是选不出个所以然来。
果香味很重的茶,通常都是闻起来香、喝起来没什麽味道,所以我没有很喜欢。
其他的茶类我没有涉猎,本来想给叶子姐选择,最後决定请店员推荐。
叶子姐想要低咖啡因的茶叶,怕晚上不好入眠,服务生也很从善如流的推荐。
最後我们选择的是,
在等待上菜的时候,叶子姐拿出了一袋东西,神秘兮兮的叫我赶快打开。
结果打开来是我好喜欢的一套书,暮光之城的笔记本!!
我忍不住发出了「窝喔喔喔~」的惊叹声,把叶子姐逗的呵呵笑阿。
非常精致的铁盒上,是藤蔓状的立体雕花,摸起来好有质感。
里面则是4本精装本的笔记本,我还很欠打的问说打开盒子会有爱德华吗(笑)
宝贝谢谢你,这个礼物我好喜欢。
smith & hsu的餐具,纯白的相当简单,汤匙跟抹刀都亮呼呼的好可爱。
过了不久,餐点终於上桌了。
缤纷耶诞套餐 380元
挖,这麽一大盘上有着很丰富的色彩,还有很丰富的餐点,真的很缤纷!
有着非常christmas的耶诞火鸡三明治,还有果茶冻、迷你司康;
以及圣诞节特制的手工饼乾,还有一壶茶,光是看就好开心~
耶诞火鸡三明治 180元
底下是简单的木块,但是放在上面好有质感,也非常的适合。
耶诞火鸡三明治是用巧巴达面包、火鸡肉、青椒、番茄酱、洋葱、墨西哥辣椒;
还加上了大量的马兹瑞拉起司一起烘烤而成,整体就是圣诞节的颜色,好鲜艳。
只是定下心一看才发现,这两个餐点是一样的麻,差别只是在於有没有套餐!?
於是我们回去看了一下菜单,恩,果然是我们两个大目神没有看清楚。
只是只是,虽然是我们很笨,但还是希望服务生看到可以稍微提醒一下就是(笑)
所以呢,在发现了这个笑点之後,叶子姐就将他的三明治升级成了套餐。
耶诞火鸡三明治的面包看起来很硬,但是实际上吃起来却是酥又软。
等到真正开始吃的时候都冷了,但却是连我都可以轻易咬下的面包,大推巧巴达!
而番茄酱跟起司就是酸甜浓郁的基本款,衬着里面的火鸡肉挺不错。
虽然火鸡肉被满满的酱料所掩盖,可是吃的出来分量不少、肉质也不柴。
而里面虽放了我讨厌的青椒,但看在圣诞节的份上就饶你一命,我有乖乖吃完。
至於最上层的地方,放了两小片的墨西哥辣椒,吃起来好辣,但却好香!
整体来说,这个三明治算是相当好吃耶~
套餐中的圣诞树饼乾、莓果茶冻。
手工饼乾就是酥脆的奶油饼味道,我觉得还不赖,配上这气氛更刚好。
莓果茶冻则是红艳艳的很诱人,淡淡的散发出酸甜的莓类香气。
虽是果冻,但他吃起来是入口即化的口感,相当甜美好吃!
迷你司康 原味/葡萄乾
一直都有耳闻smith & hsu的司康非常好吃,啾劲有多美味?
在我印象中,司康就是面包店卖的乾乾、松松的小点心,没什麽滋味。
这种面包店常见的乾巴巴点心会好吃?我真的很怀疑。
好的司康也要搭配好的沾酱,叶子姐选择了英国德文郡奶油+柠檬蛋黄酱。
我则是选择了英国德文郡奶油+覆盆子酱,很安全的选择。
小巧玲珑的司康,轻轻一拨就可以从中剥成两半。
第一口司康,先品尝一下原味。
细细的咀嚼在口中,口感酥香且外皮脆脆的,越嚼越有面香与奶油香。
虽然吃完三明治才吃他,司康早已冷却,但是一点都不影响其美味,真的好吃。
沾着叶子姐的最爱柠檬蛋黄酱,我觉得柠檬味道很香。
但相对的,比我想像中的浓郁蛋黄酱的味道,就是少了份滋味。
覆盆子酱则是令我更为喜爱些,很天然温和的酸味,跟司康搭配的恰好。
但我觉得最好吃的,还是德文郡奶油的浓郁奶香,或是原味就也很棒!
吃过了smith & hsu的司康,才知道果真是名不需传。
好吃到我还想再单点两个正常尺寸的来吃,就是这麽样的美味!
热茶装在纯白的茶壶,配着纯白的杯子上桌,非常典雅。
这茶带着点薄荷的香气,但我跟叶子都突然想到了。。。白花油!
一说出白花油,我们就笑倒在椅子上,果真是很没有贵妇气息的呀。
虽然香气有点相似,但其实他顺口甘醇好喝,不需要加糖就可以入口。
另一款是後来升级套餐的时候加点的,我忘了编号与名称。
但是服务生推荐这款茶叶有着焦糖的甜香,因此点来尝尝。
这杯茶的颜色较深,而茶叶较细,所以有些会漂浮在茶面上。
闻起来有焦糖香味,喝起来则是没什麽味道,这时候就要靠桌上的糖罐了。
也是纯白的糖罐,每个桌上都有,旁边附着一个非常可爱、却很难使力的夹子。
里面则是白色与咖啡色的天然蔗糖,甜滋滋的气味让人忍不住想拿起来舔。。。
丢两颗糖下去,看着她慢慢的旋转而融化,甜度与滋味顿时升级许多。
服务生不时的会来询问是否要回冲,相当的贴心。
这个晚上,两壶茶都各回冲了2次,伴着谈天说地的很惬意。
跟好姐妹在一起,慵懒的在沙发上发呆,也是浪漫的夜晚啊!
今晚的smith & hsu,不论是餐点或是气氛,都很让我舒适跟惊艳。
谢谢这麽优质的氛围,让我跟叶子姐提早度过了今年的耶诞节。
亲爱的,明年每一个节日我们都要一起过喔。(清明跟重阳就不用了。。。)
最後最後,结帐时因为我们吃了760元(不需服务费),所以可以抽奖。
抽到的是我好喜欢的「天然蔗糖块─圣诞版」,一包有12小块。
很缤纷,很符合我们今天愉悦的心情,满分!!
谢谢叶子姐远道而来,让今天晚上过的像梦般的美好阿~
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Smith&Hsu (天母店)
台北市士林区中山北路六段177号
02-2838-1828
*耶诞套餐只卖到12/25,就是今晚,大家冲吧(笑)
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◆ From: 61.67.147.66
1F:推 ElinaZeiss:「喔喔喔~」的惊叹声, 原PO是远峰一青上身吗?! XD 12/28 14:54