Bread 板


LINE

1.【分享人ID】:magic 2.【地点/店名】:台北市中正区罗斯福路三段248号/得意面包 3.【商家电话】:02-2366-0075 / 02-2367-0640 4.【食用日期】:98/09/08 5.【网志连结】:http://machico.pixnet.net/blog/post/29246435 6.【心得分享】: 我喜欢吃坚果,但以前总认为坚果热量很高,所以不敢多吃,直到最近看到到一本书上提到卡路里的迷思,重点不全然在卡路里,而是要吃对食物(吃能提升代谢的食物),新鲜、末经加工的天然食物能促进代谢,当中坚果就是一种天然健康的食物。 这家面包店与一般面包店不同,除了没有明亮华丽的感觉,面包总类也不多,店家内的所有产品几乎都是以坚果类为主,不花俏很扑实的一家面包店。 拿到3低活力棒後忍不住问了老板娘,为何不是「棒」状,经解释才知,这个「棒」是谐音於小圆面包的英文「Bun」,并取其义3低活力 - 棒! 营养标示看来有没有感到很惊人,这一颗小圆面包105公克,热量就350卡,不过不担心,健康好的食物反而能帮助你新陈代谢。 老板娘有交待,这小圆面包只留下今晚和明早要吃的份量,其他就丢近冷冻库保鲜,冷冻保存可以一个月。 而丢进冷冻库的如果要吃,在前一晚从冷冻库取出,就直接放在室温下回温即可。 一颗$32元,一袋6个$160(平均26.6...)。 室温下即可直接食用,如果喜欢外脆内软的口感,则可以把烤箱预热,再置入烤烤。 用电锅蒸则会呈现如馒头的口感,这面包的处理方法和贝果一模一样呀!! 这款低糖、低油、低盐的3低活力Bun,不只外表看到的芝麻与坚果,里头也是藏了满满的坚果,南瓜子、松子、核桃、亚麻仁.....另外还有桔皮及葡萄乾增加风味。 活力棒的口感真的很棒,每咬一口,咀嚼在口中的面粉与坚果比例几乎是1:2,不油不甜的活力棒是要耐心品味才有其香味的,囫囵吞的人应该会觉得是颗没味的面包,慢慢的品味坚果自然的油质与香气才会出来,而随机散布的桔皮与葡萄乾,酸酸甜甜的滋味让这颗活力棒变活泼了不少。 我想如果要控制饮食,可以准备一颗活力健康棒、一些生菜、水果,再配上一杯高纤无糖豆浆,这样该会是相当满足的一餐。 另外六款英式松饼,老板娘有交待,只能当点心吃,不能拿来当正餐,因为史康是用大量奶油下去制作,所以解馋当点心就好。 家里老老少少人口很多,所以这六颗我们还是一次把它解决了。 六个$80元。 史康的Size不大,全部放的进我们家的小烤箱,我喜欢这样的Size,因为史康通常都很甜吃多了会腻口,这样刚刚好控制了一次品嚐的量。 史康(scone)英式松饼,为英国传统下午芥的必备点心,烤箱预热後把史康稍稍加热我就取出了,没有烤到很酥脆的口感,所以吃来有些松散,也许烤再久一些会更好吃! 今天有4大2小的品嚐员,於是我都将史康切成六等份,除了小孩被禁止的咖啡。 这粉色偏红的史康是蔓越苺口味,林小聿第一个指名要吃它,粉粉的史康看来很美丽!文宣上说酸甜的蔓越苺乾,是粉领族的最爱!但这款史康我吃来最没味道哩!是是因为我拿到的那一块上头没有蔓越苺吗? 抹茶史康,日式抹茶口味还可吃到圆满的红豆粒。 红豆糖清楚可见,这款属大人的味道,我好喜欢,抹茶的香气很重但很自然,微甘苦的味道搭上红豆粒综合了一下味蕾。 葡萄乾史康,原味史康搭配葡萄乾。 所以这款算是原味版史康,这款是今天的冠军,大人全都投给它!老哥说除了原味史康其他的口感都太乾。 原味史麽没有加入其他的味道,完完整整的吃出浓郁的奶香,老少皆宜。 咖啡史康,香浓的咖啡搭配酥服脆的核桃,是一种绝配的组合! 这咖啡小孩被禁止不准吃,怕睡不着太兴奋(哈),这款和抹茶一样,咖啡香气重且自然,咖啡香苦的口味我也喜欢! 乳酪史康,义大利香料搭配乳酪丁,属於咸口味的史康。 六款中唯一的咸口味,我没吃出乳酪丁,原以为咸口味的史康吃来会怪怪的,结果不会,还挺不错吃的。 巧克力史康,浓郁的巧克力还可吃到整颗的巧克力豆,是小朋友的最爱! 果真没错,这款小朋友超爱,但我不爱这块巧克力,吃来会乾口,而且巧克力味实在太重,这麽重味的巧克力在嘴里乾口的感觉不大好受哩! 这就是今晚每个人试吃到的综合史康拼盘。 个人的喜好顺序为:原味、抹茶=咖咮、乳酪、蔓越苺、巧克力。 这次体验的两种东西,我想我的回购率有达到99%哟!!!另外下次经过时我想买一下那个$25元的面包,凑5个$100元哟! --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.103.193
1F:推 sunnypie1992:scone本来就不吃酥脆的耶 12/16 02:01
2F:→ fmbottle:scone本身应该是不太甜的 要告果酱吃才赞 12/16 04:14
3F:→ magic6464:我觉得是因为我烤的不够久! 12/24 12:57







like.gif 您可能会有兴趣的文章
icon.png[问题/行为] 猫晚上进房间会不会有憋尿问题
icon.pngRe: [闲聊] 选了错误的女孩成为魔法少女 XDDDDDDDDDD
icon.png[正妹] 瑞典 一张
icon.png[心得] EMS高领长版毛衣.墨小楼MC1002
icon.png[分享] 丹龙隔热纸GE55+33+22
icon.png[问题] 清洗洗衣机
icon.png[寻物] 窗台下的空间
icon.png[闲聊] 双极の女神1 木魔爵
icon.png[售车] 新竹 1997 march 1297cc 白色 四门
icon.png[讨论] 能从照片感受到摄影者心情吗
icon.png[狂贺] 贺贺贺贺 贺!岛村卯月!总选举NO.1
icon.png[难过] 羡慕白皮肤的女生
icon.png阅读文章
icon.png[黑特]
icon.png[问题] SBK S1安装於安全帽位置
icon.png[分享] 旧woo100绝版开箱!!
icon.pngRe: [无言] 关於小包卫生纸
icon.png[开箱] E5-2683V3 RX480Strix 快睿C1 简单测试
icon.png[心得] 苍の海贼龙 地狱 执行者16PT
icon.png[售车] 1999年Virage iO 1.8EXi
icon.png[心得] 挑战33 LV10 狮子座pt solo
icon.png[闲聊] 手把手教你不被桶之新手主购教学
icon.png[分享] Civic Type R 量产版官方照无预警流出
icon.png[售车] Golf 4 2.0 银色 自排
icon.png[出售] Graco提篮汽座(有底座)2000元诚可议
icon.png[问题] 请问补牙材质掉了还能再补吗?(台中半年内
icon.png[问题] 44th 单曲 生写竟然都给重复的啊啊!
icon.png[心得] 华南红卡/icash 核卡
icon.png[问题] 拔牙矫正这样正常吗
icon.png[赠送] 老莫高业 初业 102年版
icon.png[情报] 三大行动支付 本季掀战火
icon.png[宝宝] 博客来Amos水蜡笔5/1特价五折
icon.pngRe: [心得] 新鲜人一些面试分享
icon.png[心得] 苍の海贼龙 地狱 麒麟25PT
icon.pngRe: [闲聊] (君の名は。雷慎入) 君名二创漫画翻译
icon.pngRe: [闲聊] OGN中场影片:失踪人口局 (英文字幕)
icon.png[问题] 台湾大哥大4G讯号差
icon.png[出售] [全国]全新千寻侘草LED灯, 水草

请输入看板名称,例如:BuyTogether站内搜寻

TOP