不吃不可的台中伴手礼!! 太阳饼@太阳堂老店 http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15722910 说到台中名产第一名，十个人有十个会回答"太阳饼"， 但是漫步在台中街头，每两步就有一家太阳XX的太阳饼店 倒底哪一家才是真正创始的太阳饼店? 重点是好吃就好啦! 这一盒来自台中太阳堂老店的太阳饼， 以大红硬质礼盒包装着，送礼绝不失面子^^ 综合口味，还附有一张名片与DM 一共三种口味12入 翻到盒底，有中、英、日、韩四国语言的成份说明呢，有名到国外去啦 照例，好吃的东西热量一定不低....(耸肩) 为什麽这样的麦芽酥饼叫做太阳饼呢? 各方说法不一，太阳堂老店的DM上附来太阳饼的由来 原来是因为日本人见饼皮油亮金黄，形状像日本国旗，所以称为太阳饼呀~ (不禁想到大溪的月光饼，一样是金黄的圆饼儿，却是两种不同的风味^^) DM上说太阳饼好吃的关键之一是"纯古早味的猪油酥香" 但实际上这一盒可是奶蛋素的唷，使用的是植物性奶油，一样酥脆还多了奶香 先来个脱衣照 有咖啡、黑糖与草莓，饼皮超酥脆，一离开袋子就开始雪花纷飞 咖啡的饼皮与麦芽内馅都有浓浓的咖啡香气，甜度很低不黏牙 草莓口味也同样是内外统一的草莓味，粉嫩的色调香气十足，同样低糖好滋味 黑糖口味的饼皮倒是原味的，刚好衬托出内馅黑糖麦芽的香气 相对地，香气与甜度似乎是三款中较低的 相对而言，三种口味之中，个人最爱的是咖啡口味 那诱人的咖啡香，从开袋起就一直让我口水流不停呀~ DM上说配热牛奶或杏仁茶别有一番风味， 等不及泡好牛奶，已经喀掉一大半了>"< 那就来玩个叠塔大合照吧! 看下方满地的屑屑就知道这饼酥到什麽程度 好吃到连渣都不想放过呀~~ 不管台中倒底哪一家才是太阳饼的创始老店， 好吃的太阳饼就认明这一个商标就对啦! 店家资讯: 太阳堂老店(太阳堂食品企业) 地址:台中市自由路二段25号 电话:04-24372483 传真:04-24370817 ※ 编辑: kkppt 来自: 59.104.236.158 (12/09 00:31)