作者smallpocket (小口袋)
看板Bread
标题[食记] 新竹。Neko 贝果
时间Mon Dec 7 21:07:57 2009
Neko
新竹市成德路99号
03-5277182
图文网志版:
http://smallpocket.pixnet.net/blog/post/26165250
最近办公室团购似乎特别活跃,贝果、葡萄、蜜饯、XO酱...等,
一样接一样没停过。Neko贝果,就是我跟着大家买的。
Neko贝果的团购,以10个为基本单位(NT$180),可以混搭各种口味。
我和另一位同事share,一人买5个:蔓越莓、肉桂、起士、蓝莓、巧克力各一。
(上图左边是巧克力、右边是肉桂。)
发起团购的同事在贝果送来前一天先口头提醒大家到货时间,
我因此特别准备了乾净塑胶袋,想说既然是和别人share,
还是自备袋子才能方便把贝果带回家。
没想到,店家很贴心地帮大家把贝果都分好了,
还写上我们的名字和贝果的口味,一目了然、方便携带。
这个小举动,让人留下很好的第一印象。
而且每个贝果,都是单独密封包装的,便於保存和取用。
(不像Costco的那麽多个装一大袋)
隔天早上,我用电锅稍微蒸了一下bagel
(大概2分钟就好,不能像蒸包子馒头那样放到电锅跳起来喔,
否则口感会很湿软,就完全不像bagel了),
接着放入烤箱烤3分钟。
用电锅蒸是为了让bagel恢复弹性、烤箱则是让表面有点酥硬,嚼起来更香。
也有同事是从冷冻库取出後,就放在室温下回温,直接食用,据说口感也很好。
Neko贝果不大,一个18元,不算便宜,但真的满好吃的。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.133.5.34
1F:→ Delyan:跟小7的比呢? 里面有没有馅料阿? 12/08 21:46
2F:→ Delyan:断面图哩?(敲碗XD) 12/08 21:46
3F:→ laurie00007:冷冻库拿出来回温 不会太硬吗? 12/09 15:46