作者kmark (Carolyn)
看板Bread
标题[心得] Food city 面包第三回
时间Mon Nov 23 06:28:21 2009
1.【面包名称】:四款分别介绍
2.【价格】:0.5~1美元
3.【地点/店名】:food city面包部
4.【嚐鲜日期】:00/00/00
5.【成份】:(可标记热量及所含成分.不知道可不填)
6.【给分(0~100)】:80
7.【下次购买意愿】:推荐
8.【评比】:
有图无音乐网志:
http://www.wretch.cc/blog/kmark520/599790
每周吃两到三种面包,
一个月我就可以发一篇面包介绍,
直接进主题!!
1. Picone
面包上面意思意思点缀的,吃起来像奶酥,
也有像台湾的菠萝上面那层,但比较不油不香,
烤的甜甜脆脆的,整颗面包比较乾一些,
没有像甜甜圈那种炸面包湿润,
但这个可以切开做餐包吃,或配着牛奶也不错。
2. 牛角面包
这个英文忘了抄,应该就是牛角面包啦!
当然,它没有台湾的香、油、松,
口感很紮实,有奶油香,两个角角烤到变脆的像饼乾,
也是属於没啥调味,吃的到面香的款式。
3. Turnover
酥皮苹果派,外面的酥皮,就像肯德基的蛋塔皮那样,
一层一层的,但是沾满了粗糖粒,里头的苹果馅,
一样有惯用搭挡肉桂香,调的并不很甜,
烘的微热,配无糖红茶,很有幸福感。
4. Lenguas
这个没有拍另一张剖面图,因为这个就已经是剖面了,
一大块的面包,烤好後切开中间涂上奶油,
再切条来卖,很大一块,都超出盘子了,
中间的鲜奶油不会很厚,味道像螺旋面包中间挤的那种,
面包本身很有古早味,松软、面包香味很浓,
很像小时候非常台式面包店的味道,这个不错吃!!
好~以上四款,介绍完毕,下回集满四枚再来一发!!
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