作者sunnypie1992 (阿饼)
看板Bread
标题[食记] 台北信义区 即将参加世界盃的米酿荔香面包
时间Wed Nov 18 11:14:17 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: sunnypie1992 (阿饼) 看板: Food
标题: [食记] 台北信义区 即将参加世界盃的米酿荔香面包
时间: Wed Nov 18 11:11:23 2009
有图无音乐完整好读版
http://sunnypie.bloggerism.net/archives/007294.html
昨天一早看到媒体报导,2008年曾代表台湾参加世界盃面包大赛拿到团体组银牌,并取得
明年首度举办的个人赛参加资格的吴宝春师傅,已决定要以研发多时,以小米酒搭配荔枝
乾的米酿荔香面包做为参赛作品。
下午立刻冲到哈肯舖,但果然如我预料的,接下来几天都已销售一空,我赶忙付了钱,预
约了这个周六出炉的面包。然後我碰巧知道去宝春师傅人在里面,我去跟他打了招呼,他
送了我一个!~转圈圈~
回家路上已被这面包的阵阵香气薰到不行,一到家迫不及待切开来品嚐!
一入口就超惊艳的。
我知道会很好吃,但我真的没想到会这麽好吃!
荔枝乾的香气比我想像的还浓郁迷人,和小米酒的搭配果然一整个和谐曼妙,尾韵则是淡
淡的玫瑰气息,面包体紮实而带有嚼劲...而以德国酸裸麦菌养成的老面更是让面包在一
阵咀嚼後散发出超独特的香气...
我爱这个面包!期待它替台湾搬回第二座世界盃!
SunnyPie
11/18/2009
餐厅名称:哈肯舖│手感烘焙
地址:台北市信义路四段265巷18号
电话:02-27554444
营业时间:am7:30-pm9:30
有无包厢:无
推荐菜色:米酿荔香面包
关於世界盃面包大赛及台湾代表队如何在2008年为台湾获得最高荣誉,可参考这篇:
http://sunnypie.bloggerism.net/archives/006782.html
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.160.186
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1F:推 lifelover:面包上面那白色线条真美~ 有原住民的fu~~~~ 11/18 13:17
2F:推 Herc:宝春师傅是啥时在那家店的? 我在几个月前意外经过那家店, 11/18 14:10
3F:→ Herc:买了第一次後, 就忍不住常常去买...没想到!!! 太惊喜了! 11/18 14:11
4F:→ linknow:好想吃! 现在不会要预定才买得到吧... 11/18 23:22
5F:→ sunnypie1992:是已经是要预定才买的到了 11/18 23:31
6F:→ sunnypie1992:我周二下午去,排到周六的;今天有网友又去了,说要 11/18 23:31
7F:→ sunnypie1992:等到下周二...或许不该来贴文?XD 11/18 23:32
8F:→ sunnypie1992:Herc: 这我不确定, 应是不久的事吧 11/18 23:33
9F:推 Ianzoo:今天有去试吃 觉得满普通的 可能期望太高 11/19 21:41
10F:→ mainidea:但外表真的很好看.... 11/19 22:36