1.【分享人ID】：mayday0714 2.【地点/店名】：台北市大安区信义路四段265巷18号/哈肯舖手感烘焙 3.【商家电话】：02-2755-4444 4.【食用日期】：98/09/25 5.【网志连结】：http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14198923 6.【心得分享】： 很多板友都大力推荐哈肯舖的面包~ 这次终於有机会吃到真的超开心的 踏进哈肯舖的时间大约是中午~ 面包的种类还没有很齐全~ 绕了一圈决定先来试试法国起士和柳橙布里欧~ 法国起士(45元) 前一秒师傅从烤箱将法国起士铲出来~ 後一秒我马上就从架子上夹了一个在盘子里~ 谁叫它满满的起士块实在是太吸引我了~ 热呼呼的法国起士拿在手里超想直接大口咬下去的~ 但因为还要帮它拍照作纪念只好忍住回家再开动(笑) 赶紧将面包切对半~ 因为面包还没有完全冷却的关系~ 所以里头的起士有些会溶化在一起~ 趁着面包还是热呼呼时一口咬下去~ 外皮吃起来超酥脆的~ 起士的味道很香浓~ 湿润Q软又紮实的面包体配上起士块一起入口~ 真的是无敌超好吃的 柳橙布里欧(60元) 先跟大家说个Sorry~ 我忘记这款面包的正确名称了囧... 再加上这阵子没有去哈肯舖报到~ 所以就没办法po上正确的名称哩! 当初决定买这款面包是想要给哞哞吃~ 因为哞哞很爱珠宝盒的橙花布里欧~ 再加上这个面包也是布里欧面团~ 想说和珠宝盒的会不会有异曲同工之妙~ 就决定买来试试看了：） 将面包打开时扑鼻而来都是柳橙的香气~ 不单单只有表面有柳橙片~ 面团里头也参杂着些许柳橙丝呐~ 布里欧面团就是用鲜奶、鸡蛋与大量的奶油制作而成的~ 所以布里欧类的面包吃起来会特别的香软~ 既然如此~柳橙布里欧吃起来当然也是很柔软很香~ 面团里头的柳橙丝让面包吃起来不论是口感还是香气都更加分了~ 而铺在面包外表的橙皮带点微微的苦~ 有点点不是我的菜~ 但整体来说~ 面包体的部分不论是湿润度还是柔软度真的很棒~ 如果扣掉我个人不爱的橙皮来说~ 我还蛮喜欢这个面包的：） 如果喜欢柳橙吃起来带有苦味的朋友们有空一定要去试试看哈肯舖的这个面包~ 我觉得你们一定会很喜欢(笑) 心得分享到这里，谢谢^^ --

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