1.【分享人ID】：waterday 2.【地点/店名】：朋厨(Bonjour) 敦南店 3.【商家电话】： 4.【食用日期】：98/10/09 5.【网志连结】：http://www.wretch.cc/blog/breakofdawn/16214255 6.【心得分享】： 朋厨(Bonjour) http://www.e-bonjour.com.tw/ 星期五难得骑车，走塞到不行的敦化北路 沿途经过朋厨面包，在同一个车道上 就决定停车选购 因为这是第二次进这间店 一时之间也不知道选什麽，但每个看起来都很好吃 不过价格都偏高，让人很难下决定 最後决定买基本款的洋葱海盐法国和比较少见的巧克力水梨塔 洋葱海盐法国($38) 因为肚子实在很饿，回家迫不及待地丢进烤箱烤来吃 个头小小的，约比拳头再大一些，表皮因加热变得更加硬脆，也传来一些淡淡的洋葱味 剥开来吃，里面相当扎实 一吃~(惊!!!!) 超乎我的期待~ 这款虽然娇小又其貌不扬， 但洋葱和海盐的味道恰如其分 咀嚼中不断散发洋葱和面包的香味，海盐把两者混合得相当完美 表层酥脆的外皮又增加它的口感 不似一般法式面包回烤会变乾硬 正当我纳闷为什麽他的外皮特别酥脆好吃 才发现底部的面貌..... ￣▽￣|| 好油喔~~ 难怪回烤不会乾掉，还变更酥.... 而且底部乍看还以为是水煎包的底层 但不得不说，油加的多真的特别好吃 让人又爱又恨啊.... 因为当时肚子饿只吃一个面包有点少，所以吃的时候是搭一般中式的炒青菜 原以为这种搭配很诡异 没想到单纯的咸味面包代替饭类也满适合的，不会有突兀感 算是很美味又实吃的面包 以後有机会还会再买~ 巧克力水梨塔($38) 其实我也忘了他到底是不是叫这个名字 因为没吃过用梨子入味的面包，就想说吃吃看 但小时候曾经把切片好的梨子搭巧克力冰淇淋吃 想当然尔，超级难吃，难吃到我现在还记得 不过店家既然有胆拿出来卖，表示一定有水准之上 味道绝对有别於小孩子玩办家家酒随意出来的产品 加强了我购买它的动力，想吃看看巧克力和梨子搭出来的真正味道 切开来看，梨子间点缀着巧克力酱，底层又扑一层像卡式达酱的东西 看起来颇诱人 梨子有煮过，吃起来软软的，有点像苹果派苹果的口感，只是较清爽不甜腻 那搭配巧克力酱呢? 失败.... 和超市随处可买的塑胶罐装巧克力酱味一模一样 死甜 跟我预期有落差 原以为可以吃到不一样的味道 没想到巧克力酱又跟小时候吃到的一样 梨子和下面的cream虽然处理得不错，但巧克力太抢味了 口腔都是巧克力酱的甜味 最後我还是把巧克力刮掉才吃 不难吃，但让我有点失望 下次不会再买这个了吧 --

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