图文 http://0rz.tw/kTerV 虽然离中秋节还有几个礼拜，邻居送了2个台北犁记的月饼让我们甞鲜/先，左边的是蛋黄 酥，右边是绿豆小月饼。大小一样，重量都是50克+-10%。 蛋黄酥断面秀，绿豆馅和蛋黄的比例约55，店家采【特级粉绿】的绿豆融入进口顶级奶油 ，制成绿豆馅，包覆着咸蛋黄，这个绿豆馅真的好吃吔，我最不爱吃绿豆馅了，总觉得豆 味很重，但台北犁记的绿豆馅很香、很软，咀嚼後有淡淡的奶油出现，配上金黄饼皮的味 道，好吃！ 绿豆小月饼断面秀，一样是采【特级粉绿】的绿豆融入进口顶级奶油，制成绿豆馅，只差 没有包咸蛋黄，外层是台式饼皮没有蛋香味，但一样好吃，但二个比起来蛋黄酥略胜，可 以吃到比较多种口味！ 台北犁记的官网有更详细的介绍 http://www.taipeileechi.com.tw/product01_list.asp?no=2&CBNo=CB 。社口也有一家 犁记，名字一模一样，但社口犁记的网页有声明稿 http://www.lj-cakes.com.tw/ad.htm 说他们是第一家别无分号，不过听说这两家各有 拥护者，毕竟大家爱的口味不同，各有所长罗！ --

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