【团购食记】角之馆"加厚版”提拉米苏蛋糕 好读网志版:http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15677117 开角之馆团前当然逛过网路上其他前辈们的大作，发现店家新产品的”加厚版”提拉米苏蛋糕颇受好评，既然是为父亲节而开团当然也得来个切蛋糕的乐趣罗~一口气买了两个，给自家老弟一同过第一个父亲节(两个小朋友只差两天也是一种缘份） 光是看包装的精致度就适合送人 这个盒子上的红带子是连结在盒体上的，不必像一般传统蛋糕盒子般，这个不需要任何技巧就能绑出这样美美的礼物样子 打开盒子发现虽然有做保护设计，一个完好如初，一个却仍是严重变形了，连巧克力牌子上的字都模糊掉了（残念....) 依盒角说明卸除保护装置，在下方找到切刀与盘子 拆去蛋糕侧边的透明膜片，可以看到底部饼乾体比例很少，所以它叫提拉米苏”蛋糕”，而不是提拉米苏唷 虽然六寸蛋糕超迷你，直径只有１５cm，比你的手虎口张开，姆指到食指间的拒离就已经超过１５cm了，不过实际量过高度的确是分毫不差的五公分，果然无店家所言是”加厚版”，四个人当点心吃的话是刚刚好 切开看一下断面show 饼乾底太薄没办法完整地贴附在蛋糕体上，单吃饼乾底屑会觉得太咸了点，但配合着起司糊吃时，这咸度明显的薄饼乾底却也使得整块蛋糕吃来不甜腻 跟一般提拉米苏不同，里头夹着的是低甜味的巧克力海绵蛋糕，每个部份分开有的会太重有的却不够重，但全部配搭在一起时，浓浓咖啡酒香气的起司糊料与上头的纯可可粉加上咸咸的饼乾底，融合成完美的口感与味道！！ ６寸$200，８寸$260，回购率应该也很高，个人给90% ps:说实话，或许是因为自己不喜欢吃一大陀鲜奶油的感觉（佳乐的除外），所以要是与团购夯很久的花莲提拉米苏相比，角之馆的味道毫不逊色，回购率应该胜过花莲提拉米苏 店家资讯： 角之馆http://www.jiao.com.tw 台北树林总店 地址:台北县树林市保安街一段287-6号(树林分局旁) 电话:02-26750989 传真:02-26838875 延伸阅读： 【团购】风雨无阻~角之馆原味牛角 http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15677048 【团购】风雨无阻~角之馆真芋泥卷vs香帅芋泥卷 http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15677059 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.166.86