作者waterday (天天)
看板Bread
标题[食记] 高雄 帕莎蒂娜 培根乳酪面包 黑糖吐司
时间Thu Aug 6 00:52:00 2009
1.【分享人ID】:waterday
2.【地点/店名】:帕莎蒂娜/高雄市苓雅区和平一路146号(和平店)
3.【商家电话】:07-2235199
4.【食用日期】:98/07/18
5.【网志连结】:
http://www.wretch.cc/blog/breakofdawn/16040317
6.【心得分享】:
帕莎蒂娜
http://bakery.pasadena.com.tw/
这是很久很久之前吃的面包,今夜肚子却莫名的饿
又让我想起它的美味
培根乳酪面包(名字好像是这样?)
其实原本是切成四块的,份量颇大
只是拍之前被我吃掉最前面的那块
上次吃过她们的酒酿桂圆让我对她们家的面团相当惊艳
这款也是外皮酥脆同时内里又相当有弹性
但这次是咸面包
在嘴巴里咀嚼又有点淡淡的咸味
乳酪和培根和面团搭起来恰恰好,不腻不咸,完全不会抢走彼此风采
其实有很多店家都有出类似款的面包,
但让我对他特别有印象是因为她的面包体实在太好吃了~
很喜欢这种QQ有口感的面包
除此之外,很多店的类似款不见得比他好吃却要50、60元以上
但帕莎蒂娜只要45元,
整个就是划算啊~~
黑糖吐司($35)
因为是边吃边拍,实在没什麽心情慢慢拍
只把最动人的黑糖底部拍出来
黑糖吐司切成两块厚片,小小的一份,分量不大
但这款黑糖吐司果然没让我失望
入口就是浓郁的黑糖香气,搭配软Q的面包体
底部还有稠稠的黑糖霜,满满都是黑糖的味道
跟我之前吃Johan的伪黑糖,真葡萄乾吐司相比
这才是我心目中的黑糖吐司啊~
早上配黑糖牛奶吃黑糖吐司
真是黑糖到极致了~不过对黑糖控会是个大满足
硬要说缺点的话,就是吃完手会黏剔剔
然後会不咸脏地把自己的手指头舔乾净= =
另外也要小小推荐一下他们的克林姆面包
原本没有要买,但排在前面一位客人一口气买了7~8个
让我们非常好奇它倒底多好吃
所以楷棻就买了一个,22元,感觉不论是价格还是外型都很一般
买後拨开可以看到细微黑黑的香草籽
吃了一口,恩~这味道感觉好熟悉喔~感觉好像在哪吃过
想了好一会才想到是阿段烘培的克林姆味道
都是兼具香气与清爽的克林姆内馅
以22元来说,能吃到这样的品质很不简单
感觉他们家的面包品质都颇优,连平价的克林姆都能有如此口感
希望下次有机会还可以多嚐嚐他们不一样的面包!!
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1F:推 WING7210:它们家的真的好吃.有图为证 08/08 11:26