※ [本文转录自 Food 看板] 作者: Ssweetie (透明) 看板: Food 标题: [食记] 新竹-聋哑人士的家．沛缇面包 时间: Mon Jun 29 15:02:49 2009 店名：聋哑人士的家．沛缇面包 官网：http://tw.myblog.yahoo.com/peity2009/archive?l=f&id=6 价位：10元/个 图文版：http://ssweetie.pixnet.net/blog/post/23879526 让阳光照进每个角落，用面包香气温暖人们的心灵，用爱心关环弱势团体。 -- 摘自沛缇官网。 关於聋哑人士贩卖的面包早有耳闻，一直到周五才在慈云夜市遇见沛缇面包。 乘载着面包的小推车没有譁众取宠的布置。它很简单，就一个告示牌上面写着 「桃园县聋哑福利协进会推广/聋哑人士专卖手工面包/每颗十元/蛋奶素可食用」 摊子上还贴有价目表，想买几颗，只要用手比就行了。 我很喜欢看这位聋哑人士工作时的模样。从篮子里拿出面包，戴手套，用刀子割 取欲贩售的部位，将面包放入袋内，脱手套，为袋子绑结，把面包交给我们，结 帐，道谢。每一个步骤都不急不徐、恭敬有礼，让我想起日本商店的服务员。回 家的路上，我对Ｋ说：「为什麽他可以这麽样有礼貌的对待每一项事物？包括他 的生财工具与客人？反而越是正常、社会地位越高的人，越容易忘记这样的态度 呢？」Ｋ回答我：「这快变成社会常态了。因为得来容易，更不懂得珍惜。卖面 包是这些聋哑人士证明自己以及维持生活的目标，对他们来说，不管想要拥有什 麽，都要比别人更努力。」 沛缇面包的外型和微波面包很相似，表皮十分油亮，底下的面包偏淡黄色，闻起 来有种小时候的味道。 简单的奶油香布满在松软面包中的每一处。当我用手将面包撕开时，可以清楚的 看见面包中的纤维在相互拉扯。瞧！它就是这样的有筋性。 越朴实的事物，往往越有味道。沛缇面包让我想起小时候街角的面包店，也想起 拉着外婆衣角，要求外婆买面包给我吃的模样。现在，我可以自己用十块钱做爱 心，吃面包，想到就觉得开心。 沛缇面包就是原本的巧枫面包，目前彰化县以北都设有据点，想知道哪里有的版 友可以到官网查询。另外，也有一些不肖业者假装是聋哑人士，弄个山寨版的沛 缇面包贩售，所以购买时请多注意一些喔！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.148.38 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.148.38