作者nicesoup30 (阿美)
看板Bread
标题[食记] 85度C 主厨三明治
时间Mon Jun 29 11:06:10 2009
1.【分享人ID】:NICESOUP30
2.【地点/店名】:85度C CAFE
3.【商家电话】:02-27049985
4.【食用日期】:06/28/09
5.【网志连结】:
http://blog.xuite.net/foodandpat/food/25124597
6.【心得分享】:
85℃的三明治, 有什麽好吃的?
已经推出一段时间的 "主厨推荐" 三明治
小小的简单的三明治, 早餐店看到的没啥两样, 甚至更简单,
这样的三明治, 会好吃? 应该只是广告噱头吧?
一个要28元, 现在特价是25元, 小小三明治, 还真不便宜
只是好奇, 也想知道, 为什麽这个简单的三明治, 能卖25元??
火腿三明治
真的是非常简单的内容, 四片三角形吐司,
最中间是火腿, 二侧是薄薄的蛋皮
每片吐司都涂上了很传统的美奶滋, 怀念的口味
小时候在有钱的堂姐家, 才吃得到的那种日本进口美奶滋
起士三明治
一样很简单, 除了最中间, 换成起士, 其余搭配与火腿三明治相同
真是出乎意料, 简单得很有味的三明治
松软的吐司, 手指轻捏後, 还可以慢慢回到松软状态的吐司,
这是便利店或一般面包店, 很久没见到的吐司
火腿, 起士和蛋皮, 有一定的水平, 和早餐店的品质完全不同
而那怀念的美奶滋口味, 更不是美X美, 麦X登那种连锁早餐店
加了怪东西, 不用冰也不易坏的加味奶油, 可以比拟的
真的很不错, 这简单的三明治
不过, 要留意, 这是冷藏的三明治, 请留意保存期限
还有, 这三明治要新鲜的, 凉凉的, 才好吃
烤过, 或者, 室温下放太久, 火腿, 起士, 和美奶滋的味道都会变
个人是觉得, 摸起来, 外包装还有些凉凉时, 最刚好
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黑轮的王子
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我食故我在
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◆ From: 61.230.25.158
1F:→ kelven0827:这是学台中洪瑞珍三明治吧?! 06/29 11:23
2F:→ nicesoup30:嗯...感觉很像...口味不太一样, 没那麽甜 06/29 13:32
3F:推 esan1338:85度C的土司太硬了耶~~~破坏了整体口感啊!!! 07/02 17:05
4F:→ nicesoup30:呃...我吃到的吐司, 很软的, 品质不稳吗? 07/03 00:14
5F:→ nicesoup30:相较於瑞穗鲜奶吐司口感的软棉,这款的吐司没那麽软棉 07/03 00:16
6F:→ nicesoup30:而是"松",不过,也可能因为冷藏时间长短,会影响口感 07/03 00:18