作者werl (真命天子在哪里?)
看板Bread
标题[心得] 台北 哈肯舖 手感烘焙
时间Wed Jun 24 12:27:17 2009
哈肯铺
地址 : 台北市信义路四段265巷18号
电话 : (02) 2755-4444
嚐鲜日期:2009/4/16
给分:80
图文好读版:
http://blog.xuite.net/werl/food/24982121
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我老哥之前公司在这家面包店附近上班
所以老哥下班有时候会去这家店买面包回来
据老哥描述现场~这家的面包很抢手~只要刚出炉的面包很快就销售一空了~
晚点来就买不到了~!(哇哩!生意这麽好喔!)
由於这家店离我们家有点远 我也不太可能特地去买~所以有幸吃到老哥买回来的哈肯舖
面包~
起士面包(乳酪面包)
只能匆促拍一张上头的照~大小跟半条土司差不多~比土司再矮一点~
老哥跟我一样很喜欢吃块状的乳酪 所以他挑这类面包带回家里一起分享~
面包体本身带有香味很绵密很好吃~让人一口接一口停不下来...
因为真的~~~很绵很绵耶~~~~马上在口中化开来~散发面香味~~~口齿留香~
我之所以推荐它的原因是~口感太优了~加上高达起士块也不小块~不算多~但是也吃的很开
心~喔呵呵~
一不小心就啃了半条~老哥隔天发现剩不到一半就哇哇叫了~~= =
这样一条要60或70$ (忘了) 有点小贵~但看在起士吃的很满足份上~~~~~~~
後来老哥还有带其它口味的面包回来~像奶酥土司耶超赞的~超绵超好吃的~我忘了拍了啦!!
!.....
现在还真有点想念他们家的面包勒.......
听说该店的招牌面包是 德国黑麦面包~不过老哥对欧系面包没兴趣~当然不会买回来啦....
以前我也不喜欢杂粮面包 觉得那种硬梆梆又没味道的面包到底哪里好吃了?
後来不知道哪时开始 发现原来杂粮面包也有很棒的面包香味~很吸引人!
我想杂粮面包做的好不好吃 真的要看店家...
话说好市多的葡萄杂粮面包也粉好吃ㄋ.....面包本身很香很顺口~加上葡萄乾一整个好吃~
!!!
不过上次去内湖店居然没看到有卖了....?????
另外 听说最近哈肯舖的面包主厨离职了~不知道有没有跟以前一样好吃?这我就不清楚
了呢...
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1F:推 lbmc:他们好像一起去板桥了唷~~~不过我不知道是那一家~~我再问问 06/24 22:34
2F:→ werl:有人在我网志提供资讯说师傅到板桥重庆路32号[樱桃爷爷]上班 06/27 23:17