香醇浓的鲜奶吐司 配杯牛奶更对味 店家资料 爱佳烘培厨房 http://blog.yam.com/igaaa 产地 台中乌日(无实体店面) 电话 0919898896 卖场 http://www.ihergo.com/store/iga 图文 http://lavie-lorien.blogspot.com/2009/06/blog-post_04.html 记得前一阵子在非凡看到好吃吐司特辑 里面有一个是介绍"皇冠吐司" 萤幕上拍起来又软又香 马上查出是Yamazaki 兴匆匆跑去买 结果好失望>< 闻起来是有奶油味 可是吃下去根本没有鲜奶香 明明是现烤面包 确不够湿润 後来也有买过金矿的超绵鲜奶吐司 是超乾吧@@ 不配饮料根本吞不下去 结果好长一段时间我都不买鲜奶吐司了 毕竟它也比普通吐司贵上一些 这次店家总共提供凤梨酥 红豆大幅 吐司x2 及奶油餐包五种产品试吃 大福(6个/90~100元)有红豆 芋泥 黑糖红豆三种口味 我吃的只有红豆口味 麻糬皮比一般看到厚一些 不过放在冰箱里半天 皮也不会变硬 红豆泥很细致 不过鲜奶馅不是很好保存 竟然放一下就酸掉了 店家一定要想办法改善才是 鲜奶吐司(各种口味50~60元)是让我感到惊艳的产品 店家有先切成厚片 每包大约切了六块 切的有点...不是很好看 厚薄不太一样 这样如果用烤的就很难控制时间 不过口感真的很绵密 用手撕可以拉出长长的纤维 奶味浓厚 吃了一个礼拜 口感一点也没变差 其实鲜奶吐司可以夹很多东西弄成三明治 但是这个单吃就太好吃了 所以我都只有配杯牛奶或豆浆 细细咀嚼去感受鲜奶的香味 爆浆餐包(12个/100元)内馅比较像是奶油布丁 微甜 不会很油 冷吃热吃都不会觉得腻 份量上同事说很少 但我觉得这样吃起来比较不会沾到手 其实也有好处 凤梨酥(10个/100元)是我一向不爱的食物 所以最後才吃:p 包装纸用简单的厚纸 酥皮的油渗出来有点恐怖@@ 不过吃起来倒是不会腻 皮不会很厚 而且外皮很酥 所以碎屑掉满桌 内馅是纯正凤梨而不是冬瓜 可以吃到凤梨纤维和淡淡的起士咸味 从毫无装饰的纸盒就可看出 店家省下了花俏的装饰 以最划算的价格提供给客户 不过因为在运送过程中土司有点被压到 会稍微影响口感 在包装方式上可能要改良一下 --

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