作者damnright (no no)
看板Bread
标题[讨论] 低油、低糖、低卡面包大集合
时间Tue May 26 15:29:07 2009
因为最近在控制体重又加上对面包的热爱
所以想找相对低卡的面包
因此标榜低油、低糖的欧洲面包马上成为我的最爱
那种清爽而且紮实的口感现在已经让我完全着迷~~
完全不会在想吃包着内馅的台式面包
或是加了大量奶油烤得松松软软的日式面包了
分享一下最近吃过的面包
首先发现的是『马可先生』
他们标榜低盐、低糖、低油、高纤
而且使用处女级橄榄油、使用天然酵母、不用人工添加物等等的
所有产品都标示热量这一点无人能出其右
整个给人很值得信任的感觉
产物种类丰富
大部份都很好吃、实在
推荐产品：脆皮黑麦杂粮面包、义式杂粮面包
另外还有欧洲面包屋系列，看起来相当诱人
但是只能用网购的方式购买
也许以後会试试看。
另外是最近才注意到的『温德烘焙坊』
看起来也是相当道地的具有实力的面包店
而且种类繁多
目前买过的有：七种谷类、发芽谷类
我都很喜欢
店内放在後面架上的大面包全部都想吃吃看
法国棍子也想吃。
天母还有高岛屋楼下的『PECK』
以义式面包为主
低糖、低油的部份主要是拖鞋面包
目前还没有嚐试过
看起来就很美味的样子。
『天和烘焙坊』
最近开始有点名气的新店
有开烘焙课想必是有一定的实力
而且所有商品都透露着健康、养生、有机的概念
想必面包的用料也非常实在吧。
不过今天去看了一下
低糖、低油的部份只看到法国棍子和一款德式酸面包
其他的都不符合需求
品项过少让我有点失望
不过看到棍子断面的漂亮孔洞令人心花怒放
另外在网路上看到的「大约翰」
有买相当多种全麦以及黑麦无糖面包
整体类型和马可先生很像
有机会应该也会嚐式。
以上是我比较有信心的有买低卡欧式面包的店
仔细想一下，这类的面包店还真是少啊
或是我所知得太少了
希望能集各位板友之力发掘更多
健康的低油、低糖、低热量而且用料实在的面包店
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.134.178
1F：推 iamjm:大约翰不错，我有买过，推荐他的蔓越梅优格，口感很棒！ 05/26 15:46
2F：→ iamjm:它有无糖无油系列的，推荐给想吃又怕胖的人，呵 05/26 15:47
3F：→ damnright:他的无糖无油系列确实很吸引我~~ 05/26 15:52
4F：→ vincline:最近看到网路上的舞麦窑，觉得不错，还没尝试过 05/26 17:49
5F：推 floz:圣娜多堡也有几款欧法式面包 05/26 18:08
6F：推 madane:鲜多力的杂粮系列超香超紮实，很好吃 ! 05/26 19:01
7F：推 queeny:我也喜欢马可先生 温德健康棒也很棒 05/26 22:19
8F：推 zwk:马可贵的要死! 05/26 23:36
9F：→ damnright:可是就上面几家比起来，马可也没有特别贵啊~ 05/27 00:49
10F：推 kkcity59:我没吃过全部，但马可"吃"起来特贵啊，质地好散纤维好短 05/27 01:14
11F：推 okokgood:大约翰我也推蔓越梅优格! 还有酸菜包!!!!! 05/27 06:46
12F：推 conichiwa:我喜欢富利得利~ 05/27 12:25
13F：推 happylucy:大约翰还有其他推荐的吗? 好像很好吃...^^ 05/27 16:58
14F：推 juju0426:济南新生路口附近有一家我觉得不错 05/27 23:05
15F：推 Nobi:台安的新起点Juice Bar有高纤低卡低油面包 还有注明热量 05/28 00:37
17F：推 iamjm:大约翰得芋头红豆、优格香澄、酸菜面包，吃过也都很好吃 06/01 14:18
18F：推 anxiousoul:大约翰我只想推内馅,优格系列的内馅真的料多味美 07/06 21:35