地址：桃园县大园乡竹围村三民路一段538号（近桃园国际机场） 电话：0800－531－199　（03）393－6565　FAX：（03）393－6570 价位范围(每人)：桂圆蛋糕20元　白玉豆腐蛋糕25元（不确定　有误请指正） 推荐菜色：酥皮绿豆面包＆布丁杯 　　图文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10627682 　　短期内应该是复兴空厨的最终回了啦....　没办法家里长辈最近真的很爱买XD 　　这次嚐到的品项是桂圆蛋糕和白玉豆腐蛋糕　都份量小巧应该很适合女性朋友哩 　　先来看桂圆蛋糕　个头和以前买过的百年神仙差不多价位上似乎也相去不远 　　上头同样洒满随处可见的核桃粒　浓浓香气配上油亮表面光看就觉得紮实XD 　　不过等到拍底部标示时就发现桂圆蛋糕普遍很难避免的问题：油滋滋！ 　　基本上个人喜欢油润感太过明显的蛋糕　还没嚐之前就私心稍扣了点印象分数 　　但是等到真正送进嘴里时又还可以接受　蛋糕体本身不至於过乾也相当绵软 　　里头桂圆香气十足口感也非常不错　酒味则是没有百年神仙蛋糕那样厚重 　　品味起来甜醇不腻比想像中可口很多　而且小小一个刚好不会让顾客觉得太多 　　大概就是连不特别喜欢桂圆蛋糕的自己也觉得好吃的程度　还满推荐的XD 　　再来是白玉豆腐蛋糕　从外观看来推测应该是天使蛋糕和红豆泥馅的组合 　　同样也是分到半个　冷藏过後冰冰凉凉的触感更增添几分美味的感觉 　　因为是长辈从桃园带回　不确定是形状类似得名还是真有加入豆腐制作 　　从细致平滑的蛋糕体中嚐不出豆腐味　甜度倒的确比普通蛋糕低了些 　　蛋糕体本身绵软湿润度也够口感还不错　冰过後也不会乾涩龟裂破坏卖相 　　值得一提的是它的红豆馅　除了必备的香甜可口外多了几许黏稠厚实感 　　用叉子挖起来後有种红豆泥长角的恶趣味　活像是什麽甜食怪兽要变身了哩 　　吃起来不光像熬煮时浓度较高　阿胖戏称该不会是勾过芡吧但我竟然也觉得像 　　当然应该不可能XD　或许是店家在处理红豆馅时有什麽独门秘方....吧？ 　　虽然短期之内吃了这麽多复兴空厨的产品　不过印象中一次都没搭过复兴航空Orz 　　下一个计划攻略（？）的面包店是威利暴龙大推荐的巴巴露和新竹RT 　　相信应该是会一试惊艳　到时再跟佳乐百年神仙做桃竹苗面包蛋糕大乱斗啦XDDD 　　复兴空厨起酥巧克力蛋糕：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10624777 　　复兴空厨布丁杯＆奶油车轮饼：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10623192 　　复兴空厨酥皮绿豆＆牛奶罗宋：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10621701 　　百年神仙桂圆蛋糕：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10525482 -- 　　若欲转录文章　请务必先徵得原作者同意再行转载　谢谢！ 　　　http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --

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