作者Angello (Cafe&女子)
看板Bread
标题[食记] 中坜‧宝格利烘焙屋
时间Thu Apr 2 20:15:03 2009
1.【分享人ID】:Angello
2.【地点/店名】:宝格利烘焙屋 / 中坜市新生路70号
3.【商家电话】:03-4266298
4.【食用日期】:2009/03/16
5.【网志连结】:
http://www.wretch.cc/blog/ssag/31800662
6.【心得分享】:
宝格利烘焙屋於2008年10月在中坜开幕,
从台北聘请多位师傅,店内主打欧式面包,
还有许多结合各种创意的独特商品,选用各种进口顶级原料,
除了美味外也兼顾自然健康,吃过就知道不一样。
草莓吃到他家的面包,真觉得很不错,应该要推荐一下才对!
宝格利所贩售的面包就是草莓很喜欢的欧式面包,
为什麽会吃到他家的面包呢?
话说某一天晚上,草苺跟宝格利的小老板说好想吃法国起司面包啊~
他说他家有耶!於是就寄给草莓了……
这故事是说明:会吵的小孩有糖吃吗? XD
草莓收到3个面包及1包义大利饼乾(Biscotti),但是面包有点被压到了,
所以就只拍切面图,将就一点看吧!^^"
捷克燕麦核桃
使用法国面团自然发酵,里面包蔓越莓和核桃,口感柔软有弹性。
这款面包口味比较淡,但细细品嚐会有面包与坚果的香气散出。
法兰克
就是我最喜欢的法国面包体,面包体香Q有嚼劲,
外层有撒芝麻,内层包着我爱的Cheese,除了美味
已经找不到其他形容词了!
法式墨鱼球
黑色的墨鱼面包,看起来黑黑的不起眼,但口感其实很不错。
外面有抹香蒜,里面包着咸乳酪,口味比法兰克重一点,
但是一样很好吃喔!
义大利饼乾(Biscotti)
这个吃起来硬硬脆脆的,还有杏仁果与橘子的味道,不甜不腻
很适合当作下午茶配咖啡或茶,这包一下子就被吃光光了。
Blog:
http://www.wretch.cc/blog/lboulangerie
地址:中坜市新生路70号(美华泰斜对面)
电话:03-4266298
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◆ From: 59.125.219.10
1F:推 kkcity59:我经过好几次,但是他离百年神仙很近,不一定打得过 04/03 03:55
2F:→ kkcity59:虽然百年神仙实在感觉普普,店面卫生程度也不甚佳 04/03 03:55