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※ [本文转录自 Food 看板] 作者: misaki200924 (misaki) 站内: Food 标题: [食记] (团购)巴特里爆浆奶油餐包 时间: Tue Mar 10 22:21:22 2009 图文版:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/26647311 巴特里爆浆奶油餐包 官网:http://www.butter-a-lee.com.tw/home.htm 最近网路上掀起了一股「爆浆奶油餐包」热潮, 三郎、良美、巴特里等来自南台湾的餐包榜上有名, 成为大家耳熟能详的团购圣品。 那天,爆浆奶油餐包的热潮也悄悄地蔓延至公司里 金融那边发起了巴特里爆浆餐包的团购 而我也超lucky地分到一包10入装的餐包,等不及拿回家大快朵颐罗~~ 爆浆餐包需要冷冻或冷藏,不宜放在室温下太久 而食用时必须放入烤箱中烤个数分钟, 如此一来,外皮香酥内馅多到爆的餐包就完成罗!! 因为我那天实在难掩心中的雀跃之情,在妈咪放入烤箱前我就偷偷拿起一个放入口中 未烤过的面包即使刚从冰箱中取出,依然相当柔软、香浓耶 而还未加热融化的奶油则口感像雪糕,味道像极了乳玛琳(但奶油直接吃很油腻,个人建 议要烤过之後会比较好吃XD) 不久後便闻到厨房里传来阵阵的香气,怀着紧张又期待的心情剥开餐包 挖~黄澄澄的奶油内馅融化後沿着面包体缓缓流出来~感觉超有料! 接着赶紧连同面包将奶油内馅豪爽地放入口中,恩 用林凤营鲜奶制成的面包香甜柔软 而选用纽西兰进口高级奶油的内馅则超浓郁,与融化之前呈现出完全迥然的面貌 让我以往对餐包没料又乾瘪的印象大为转变!!! 只是小小一个热量就高达100多卡, 幸福果然是要付出代价的>< --



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