※ [本文转录自 Lifeismoney 看板] 作者: savvyguy (来改一下昵称好了!!) 看板: Lifeismoney 标题: [新闻] 面包蛋糕 春节後降价 时间: Sun Jan 25 00:51:05 2009 【经济日报╱记者陈翌函／台北报导】 2009.01.24. 农历年後，包括台湾山崎、白木屋等烘焙业者将陆续调降产品价格，降价幅度约5%。 拥有33家分店的台湾山崎，预计从2月起，调降店内十多项面包产品售价。台湾山崎督导李 秀媛指出，有监於部份原物料下降，公司也调降产品价格，尽管原物料价格走跌，但跌幅 还没回到前年水准，因此面包能降价的空间有限。 李秀媛表示，去年山崎针对校园区据点改变产品策略，增加新产品选择，令业绩开出红盘 。今年预计再拓二至三个新据点。 全省有29个据点的蛋糕连锁店白木屋，预计从2月开始调降价格，但以新产品为主。经理范 姜素旦表示，2月至3月正好是新产品上市时间，公司从新产品开始调降售价，降幅约5%。 范姜素旦指出，今年白木屋将逆势加码，新增六个旗舰店，店面至少50坪以上并增加广告 行销预算，至少是往年的两成以上；另外，还会加强与银行业者合作，提供卡友红利积点 兑换白木屋商品，目前该业绩已占白木屋一成。 在台北县市有17家门市的顺成蛋糕，今年暂时没有调降价格的计划，。今年顺成将把重心 摆在第二个品牌「顺观泰」，专攻台北县市以外的网购与团购族群。吴官明强调，由於「 顺观泰」是工厂直营，价位是一般门市的8.5折至八折价格。 --

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