作者capco (让风继续吹~)
看板Bread
标题[食记] Yamazaki_英国土司
时间Mon Jan 5 13:11:39 2009
1.【分享人ID】:capco
2.【地点/店名】:高雄/山崎面包(Yamazaki)
3.【商家电话】:不清楚
4.【食用日期】:08/12/31
5.【网志连结】:
http://miss213.pixnet.net/blog/post/22827143
6.【心得分享】:每次经过山崎面包,都会被吸引过去!
这款土司「相」很久了耶~~
因为他的名称很特别,难道是英国传统的土司吗?看起来不像呀!
於是带回来好好研究品味一番。
一打开袋子,就有很浓很香的小麦味。
土司中间非常「纯白」而且非常「软嫩」,不用烤直接吃口感还真不错,
慢慢嚼着,会有一点啤酒酵母的味道。
如果拿去烤,不容易烤焦。
像料理东西军介绍的手工土司一样,烤过香气比刚打开时更香,
用手轻轻撕开土司,会听到嘶~~~的声音,脆得呢!
一袋八片,50元。
本以为可以慢慢吃且慢慢拍照,没想到隔夜就没有了!
只留下这一张。
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◆ From: 123.204.20.143
1F:推 waterday:我也觉得它很好吃,咀嚼可以吃到发酵的味道 01/05 21:04
2F:推 pepero:好像真的很好吃又健康ㄝ~ 01/09 00:28