1.【分享人ID】：Moodys 2.【地点/店名】：老家面包吧旗舰店 台北市安和路一段49巷3号 3.【商家电话】：02- 2771-7577 4.【食用日期】：29/12/2008 5.【网志连结】：http://lavie-lorien.blogspot.com/2008/12/blog-post_29.html 6.【心得分享】： 越来越少吃大餐的我们 八方云集的锅贴就可以很满足 不过生日当然要来点特别的罗^^ 漫步走道信义诚品後面的老家面包吧 种类繁多的欧式面包在呼唤我呢~~ 晚上的面包种类剩的不多 摆放的台子看起来乾净雅致 其实下午就在官网挑了老半天 几乎所有的欧式基体面包我都想吃阿~~ 那种单纯的麦香 松软的内里 酥脆的外皮 烤好後热呼呼 烫手却又忍不注一口咬下... 哇 流口水了~赶快进去点餐吧:p 一旁的甜点柜也所剩不多 价位大概都100起跳 对於高级甜点没有多大偏好的我俩 直接跳过~~ 墙上用马克杯和杯垫装饰 远看还以为是茶包咧 放了些许时尚 旅行 人文杂志 来个悠闲的下午茶也不赖 我们吃饱时也坐着翻翻杂志聊了很久 店员都没有不耐的态度 送菜和收拾桌面都很客气 让人感觉很好 要吃了要吃了 好兴奋阿^^ 原本点的是 黑麦乡村 Sourdough Rye Bread和义大利香料面包Focaccia 结果黑麦乡村没啦~误打误撞的改点拖鞋面包Ciabatta 让小麦大为赞赏!! 原本在面包台上偷按两下Ciabatta 觉得未免也太硬了 结果切开来後 内里竟然比Focaccia还要松软湿润 我应该会爱上拖鞋面包吧!! 这种面包的作法是用低温长时间发酵 烘烤时因为面团中带有水分 形成大大小小的空洞 嚐起来轻盈有Q劲 小麦趁我没注意的时候一个人嗑了两片啦@@ 沾上罗勒松子酱 独特的香气 将朴实的麦粉和华丽的松子结合起来 罗勒是店家自行栽种的 加上烤过的松子 和有蒜泥 搭配清爽的橄榄油 感觉自己买回家作义大利面也很适合!! 单点的分量40g/80元的价格乍看有点小贵 不过真材实料的品质让人很满意 Focaccia表面有淡淡的迷迭香味 面团中则是深层的橄榄油香 先单吃一口 体验紮实的口感 再沾上满满的德式香肠小牛酱 哇 满分!! 香料炖羊腱酱夹馅堡(150)+A套餐(90) 夹馅饱上桌也是令人惊喜连连 羊腱酱搭配的是全麦核桃面包 简单的牛蕃茄和美生菜 跟羊肉一起大口咬下 羊腱嫩而不赖 而且份量很多 一整个饱大概有7~10块小羊肉我想 不过缺点就是沾酱很容易掉下来罗 如果下次再来要改点面包盅 或者还是用面包沾酱吃法 没试过的口味一定要再来嚐嚐!! 今日汤是洋葱汤 上头洒了面包丁和些虚香料 不过因为洋葱味太重 加了很多胡椒我才喝的下去:p 对喜欢喝洋葱汤的小麦来说倒是很优罗 套餐饮料加价点了个玫瑰茶 淡雅优香 适合细细享用 聊着生活大小事 听你许着愿 说着要带家人再访 很是喜欢这种气氛 一值不停念书的我 很多店家都只能偷着空吃顿晚餐 夏日的下午茶 或者秋季的早午餐 对我来说都有点奢侈 不过今晚 人不多的店铺里 来一顿欧式面包餐 下雨的夜晚 难得喜欢 : ) --

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