耶诞节跟了甜点合购团-黄金乳酪球from荞麦屋 好读图文网志版http://www.wretch.cc/blog/yuhtianken/11147938 看到照片就忍不住食指大动了~当然要来跟个团阿! 黄金乳酪球其实有点像乳酪蛋糕 优点在不需要大费周章准备刀、叉、盘 只要动动手就可以享受到它的好滋味 真是贴心的考量~ 一盒220元内含32颗黄金乳酪球 30盒以上免运费~还是合购比较划算 乳酪球可以分为上层乳酪部份及下层饼乾部份 上层部分标榜不加任何面粉 使用澳洲进口元宝奶油乳酪*卡夫奶油乳酪*和纽西兰安佳奶油 下层饼乾则完全为自制 整个乳酪球放入口中首先感觉到的是乳酪特有的香气 他家的乳酪和外面常见的起司蛋糕大不相同 一般起司蛋糕的乳酪味多会被鲜奶油或糖分掩盖 但黄金乳酪球纯粹香浓的乳酪 很多重乳酪蛋糕都还比不上呢~ 除了甜甜的幸福~还多了一分淡淡的咸味 更提升了这份甜点的层次感 接下来感受到的是底层口感酥脆的手工饼乾 搭配着柔软的乳酪真是天作之合~ 吃完之後乳酪的香气会留在口中久久不散 让人想再拿一个来回味那份滋味 附上黄金乳酪球的近照 话说我是个爱吃甜点的人 三不五时就会买个香帅蛋糕、绿豆冰糕、桂圆蛋糕回家 家人往往兴趣缺缺，顶多来个一口尝尝味道 唯读这次的黄金乳酪球 拿回家时还有半盒(一半已被分食) 本来想隔天早餐有了着落~ 没想到起来开冰箱却没看到踪影 只见包装盒已静悄悄的躺在回收箱里... 只能默默收拾东西准备出门~ 其魅力由此可见一斑 附上他家的网址~有兴趣的人可以看看http://www.joemaie.com/ --

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