网志图文版: http://www.wretch.cc/blog/KYChang/13215997 ============================================================================= 今年圣诞节在Starbucks星巴克买了2款蛋糕.2款都很适合搭配咖啡.而且都是讨喜口味-一 般人都可以接受而且不会有什麽反感的2款糕点:蓝莓白乳酪蛋糕+草莓戚风蛋糕 这2款蛋糕其实也找不出什麽缺点.因为都不会很甜.也不会很酸.也不会太乾.整体糕点的 搭配形容词就是:讨人喜欢的可爱~因为其实找不出什麽可批评的缺点. http://www.wretch.cc/album/show.php?i=KYChang&b=9&f=1127441815&p=0 ↑蓝莓白乳酪蛋糕-整个层次感很"千层".每一层都有一层不同的口感.最上面一层紫色的 是蓝莓颗粒.中间白色的是慕斯蛋糕.没有什麽甜味.奶酪的感觉.牛奶的香味.不甜.口感 像:日本豆腐-QQ嫩嫩的感觉.由上往下数第三层:就是普通的海绵蛋糕.最好吃的应该是 最底层的饼皮.因为之前被"棉花糖巧克力蛋糕"很乾的蛋糕底层彻底吓到.因此每次提 到"蛋糕底层"的口感.都一定会把"棉花糖巧克力蛋糕"拿出来鞭屍一下.从此之後就很注 重Starbucks糕点底层的口感.是否太乾乾到吓到->"棉花糖巧克力蛋糕"."蓝莓白乳酪蛋 糕"的底层很湿润.而且有些咸咸甜甜的.吃起来有脆脆的颗粒.不是很单调的饼乾"薄片" 口感.吃起来比饼乾还要在湿润一点.好吃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=KYChang&b=9&f=1127441816&p=1 ↑蓝莓白乳酪蛋糕-我的蓝莓颗粒超多."蓝莓颗粒"舖满了蛋糕(很像宝石镶嵌的表面-也 是非常美丽喔)++蓝莓果酱混在一起.不会酸.甜甜的.因为蓝莓本身是酸的.因为它们把 甜的蓝莓果酱跟蓝莓颗粒腌在一起.都甜甜的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=KYChang&b=9&f=1127441817&p=2 ↑草莓戚风蛋糕-蛋糕周围的奶油是:低脂牛奶.中间就是草莓的海绵蛋糕.是还满嫩的.周 围的低脂奶油还算满贴心的-奶油弄得比较薄.因此不会有什麽油腻的口感.草莓味道还满 浓的.浓到一度让我怀疑:是否连低脂奶油都有含草莓?一向嗜草莓如命的我.吃到奶油还 真的很开心.幻想说:是否是含有草莓的奶油?基本上算是女生会喜欢的蛋糕. -- 你谁都可以惹.....就是不要惹又凶又会记仇的女人........ http://www.wretch.cc/blog/KYChang --

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