作者faketaye (Taye)
看板Bread
标题[食记] Bonjour朋厨 敦南诚品B1
时间Tue Dec 16 09:58:11 2008
1.【分享人ID】:faketaye
2.【地点/店名】:Bonjour朋厨
3.【商家电话】:8773-5252
4.【食用日期】:2008/12/15
5.【网志连结】:
店家网站:
http://www.e-bonjour.com.tw/index.htm
6.【心得分享】:(勿少於100字)
自敦南诚品reopen以後
一直都没有去一探究竟
上周末终於去了:)
回来爬文後才知道
Bonjour原来是基隆颇有名气的面包店
生意也做满大的样子(外烩、Bonjour Cafe)
身处敦南诚品B1的这间Bonjour不大
甚至可以说很小一格
座落在美食街的中央
里头的面包种类倒满多的
也有不少不常见的面包/糕点
以下是我所购买的品项及小小的心得
「欧式七宝:每日精选朋厨7种人气欧式面包」
的确,第一次来朋厨的话
多半都会买这个吧
一次就可以嚐到许多口味
尤其店家又标榜着"人气"
不过要注意的是
像我就是自己一个人吃
所以把杂粮类挑起来冷冻
先从其他种类的面包开始吃
另外有小小的抱怨是
虽说是7种"欧式"面包
但里头活生生硬是参了抹茶红豆、起士火腿等很普通的面包
虽然也是满好吃的
不过对於像我这种(半个)欧式杂粮控来说
就有一点失望
价钱我忘记了 sorry
整体表现也普普
「Scone」
这是我第二次吃Scone
有监於第一次的食用经验不是很好(台北故事馆的英式下午茶)
所以这两次之间差了将近2年之久XD
Bonjour的Scone
$80/5pcs/袋($16/1pcs)<--(也有可能记错 因为当天四处看了许多Scone)
才刚回家就忍不住拿出来吃吃看
第一次在家里自己弄Scone
很大胆的直接来 没有先查查看怎麽吃
我就照了自己的直觉
烤箱转6分钟
剩下2分钟的时候把Scone丢进去
这个时间就先去冲伯爵茶 :P
烤完以後的Scone外皮酥脆 内里又不失柔软
如果要说的话
表现不足的大概是水分有些不够吧
不过我对Scone实在是没什麽品味
所以不知道这样品嚐对不对XD
但我还是很喜欢这个Scone
好吃!
让我燃起想搜寻Scone的念头
而且配伯爵茶相当搭
奶油的气味在口中蔓延阿!!
今早换搭了AHMAD TEA的大吉岭
就没有昨天那般amazing的契合了
单就这间面包店来说
我个人不会特别推
那天去的时候有几位"贵妇"也在买(而且还是不同挂的)
(总之就是拿名牌包光鲜亮丽的婆婆妈妈们)
店员满热心的在招呼他们 端试吃阿 介绍
但我这边就完全没有
甚至在疑问某个面包的名称时
店员也不太理我
让我有点傻眼
不过就是面包而已嘛
贵妇就有十个胃 可以吃比较多吗?
单价也不低
那七宝吃起来也没有太令人惊艳的表现
啧啧
唯一的收获是发现Scone的美好
但我应该不会再去那边买了
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◆ From: 192.192.12.145
1F:推 tbpcvgg:我吃过七宝~下次试试scone 12/16 10:14
2F:推 GG3:之前好像在内湖有开 但收起来了.... 12/16 12:21
3F:推 Nobi:七宝越卖越贵 不久前才89 现在99不说 还越切越小块 = = 12/17 16:01