※ [本文转录自 Food 看板] 作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food 标题: [绿拇指食记]台北法兰斯维也纳牛奶面包 时间: Sat Dec 6 14:57:07 2008 照片区：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=50&page=3 网志版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8292760 --------------------------------------------------------------------- 店家：法兰司蛋糕 地址：台北市建国北路2段151巷30号 电话：(02)2517-1593 --------------------------------------------------------------------- 伊君的公司在团购这款面包，她特地拿了2条让我嚐嚐，外观就像法国面包一样 ！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=50&f=1777370483&p=48 这款面包还建议不要加热吃，不拆包装可以直接放冷冻库存放，如果要吃拿出来 退冰30MIN就可以食用了！第一次听到建议不要加热吃的面包耶！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=50&f=1777370484&p=49 後来在网路查了一下，才知道原来这是网购很夯的面包，一条NT.39，我很像有 看到3条100，不确定是不是有这个价钱，一共有3间店，看网路介绍，还有一些 很特别的蛋糕，像：波霸蛋糕、猛男蛋糕等，如果有兴趣可以上网参考看看！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=50&f=1777370485&p=50 打开面包，吼~~~！黄澄澄的奶油一直在诱惑着我，闻起来奶油香或着面包香， 忍不住赶快切1/2来嚐嚐看，为什麽要切1/2呢！因为我要来做实验啦！我实在很 想吃热腾腾的面包，所以我还是忍不住拿去加热了！为了怕後悔，所以我才切 1/2啊！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=50&f=1777370486&p=51 侧面看，奶油的厚度也蛮厚的，咬下去，奶油的浓度散出来，可以咬到一颗一颗 的糖粒，面包单体也好好吃喔！就像法国面包一样，很有咬劲，越咬越有香味， 面包也会越咬越有香味，而且，一口咬下，奶油馅也会从边边的缝隙溢出来！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=50&f=1777370487&p=52 至於我是怎麽加热的呢！因为微波我也抓不到时间，所以我就把面包放入电锅， 不加水直接按下开关，之前想要把土司加热也是用这种方法喔！拿出来的时候， 面包有点热热的，可是奶油内馅还是可以吃得到糖粒，还是一样很好吃耶！我觉 得不要加热的原因有可能是怕加热过度，糖粒会溶化，可能吃起来会过甜，不过 ，只要控制好加热时间，还是可以吃到外头热热的面包！但是面包吃到最後是真 的会有点腻啦！配个无糖的饮料会比较好一点！ 心得报告到此，谢谢收看！ 下台一鞠躬！ -- 喝完这杯咖啡，身上的湿冷早已不见，为燻而温暖的感觉涌上心头， 好像在冬夜刚洗完澡後，窝进被窝的那种温软..... 在湿冷而狼狈的夜里，温暖的感觉是非常昂贵的奢侈品。 只是一杯咖啡阿，却让我觉得人生却已足够。 不必在更好了！ http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155 ※ greenthumb:转录至看板 Sweets 12/06 14:57 ※ greenthumb:转录至看板 Snacks 12/06 14:58 -- ﹝幸福﹞是一颗梦想的种子， 需要用﹝生命的热情﹞去灌溉， ﹝幸福﹞不是靠别人给的， 而是要认真抓住、用心选择。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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