作者showyun17 (YUN)
看板Bread
标题[食记] 85度C紫芋双馅
时间Tue Nov 25 07:20:12 2008
1.【分享人ID】:showyun17
2.【地点/店名】:景美店/85度C
3.【商家电话】:
4.【食用日期】:08/11/25
5.【网志连结】:
http://www.wretch.cc/blog/Wing79617/11942509
6.【心得分享】:(勿少於100字)
这是这次买的芋头系列产品之一
但也不算是纯芋头
因为它还有一层克林姆馅
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紫芋双馅25元
表面
侧面
这款面包的名字取得很好听
表面是用波萝的皮做成的
里面一层芋头
一层薄面包
一层克林姆
这一款面包
不知道为什麽
我就觉得她要冰冰的吃
所以
我从冰箱拿出来不加热就吃了
本来三层一起吃
但是一入口
皮的味道太甜了(因为是波萝皮)
盖掉了其他的味道
所以我决定要 分.层 吃
先把皮吃光光
再吃克林姆馅
再吃芋头馅的那部分
克林姆馅~
奶味挺浓的,又带有一点点酸酸的,所以不会太腻
因为冰冰的吃,感觉很像吃泡芙内馅,还不错!
芋头馅~
饼过的芋头馅,变得比较紮实
这样的口感很不赖,芋头的味道一样很香
吃起来满过瘾的~
整体来说
这款面包的败笔就是那个皮吧
波萝的皮真的甜阿....
酱会盖掉其他的味道
除非像我一样分层吃....
喜欢芋头..还是吃北欧芋头吧!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.119.132.176
1F:推 ginnyli:太感谢你的分享了,我很喜欢吃101地下室卖的芋头双馅面包 11/26 16:25
2F:→ ginnyli:但是一个要45元,爆炸贵的!以後我就有新的选择了 11/26 16:25
3F:→ ginnyli:这两个面包长的几乎一模一样,连爆甜的外皮都一样 11/26 16:26
4F:推 annie0216:85度C的芋头馅好像有加香料..味道有点过重 11/27 00:52