1.【面包名称】：维也纳牛奶面包 2.【价格】： 39 元 3.【地点/店名】：台北市建国北路2段151巷30号 4.【嚐鲜日期】：97/10/14 5.【成份】：法国面包 奶油 砂糖 6.【给分（0~100)】：90分 7.【下次购买意愿】：推荐 8.【评比】：图文版 http://blog.xuite.net/werl/food/20485685 看似平凡的法国面包　其实有惊为天人的口感 同样是团购超人气的面包之一法兰司　维也纳牛奶面包 在我去拿此面包时　店内女客人一直说这家的维也纳牛奶面包超好吃的～～！ 瞧她们形容的夸张　当时我还是不以为意～os：有那麽好吃吗？ 一条　39$　算是还能接受的价钱 长度约有20公分左右　像是迷你版的法国面包 正背面印制不同 包装袋外注明食用秘诀　让客人能明白如何享受才好吃 法国面包看起来外皮很有韧性　以为吃起来会相当硬？实则不然 打开看内馅整整均匀地涂满奶油 这奶油不是一般的奶油　有特别调制过的还加了砂糖　奶油也偏甜 口感上增加了层次感　加上法国面包本身外皮带些韧性但内软细致多了点湿润 ＱＱ的口感极佳！不会像一般法国面包那麽硬 而面包及馅的比例都刚好　让人很难停下口　可能会一不小心给吃光了！ 如果拿去烤箱加热的话　虽然面包外皮会比较酥　但是砂糖会溶化於奶油面包里　吃不到 砂糖的颗粒 且会比较偏油　所以比较不建议加热是有原因的 我曾放过冷冻一两天出来退冰半个钟头後　各方面没有变　一样好吃！ 之後上星期因为某事上台北一趟　刚好经过此家总店 下午时刻店内却没有什麽客人　只有一位女性两手提着满满的维也纳牛奶面包开心地离开 也见到柜台里几位工作人员都在抹维也纳牛奶面包的奶油　後头摆了一整面墙的维也纳牛 奶面包装箱.... 由此可见人气之高哪........ 看了店内的其余面包看起来没什麽特色　所以只买了维也纳牛奶面包 维也纳牛奶面包　吃过後才能理解红在哪里～　很推荐～没吃过的一定要吃看看～ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ －－－－－－－－－ 法兰司蛋糕 台北市建国北路2段151巷30号 TEL:02-2517-1593 --

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