※ [本文转录自 Food 看板] 作者: tsubomi0306 (樱花纷飞的季节) 看板: Food 标题: [食记] 伊莎贝尔　水果酥 时间: Wed Sep 24 11:31:41 2008 　　图文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10540419 　　前阵子中秋节时姐姐带回一盒公司致赠的甜点　小龟乍看还以为是喜饼XD 　　结果打开一瞧发现原来也不算是月饼　而是包装长得有点像巧克力的水果酥哩 　　里头点心共分两种　中间圆形的小蛋糕（？）质地非常绵密很难整块拿起来 　　嚐起来有淡淡的覆盆子香而且甜度也很高　名字还颇诗情画意地叫做「桑堤酥」 　　另外姐姐本以为是巧克力的点心则是三种口味水果酥　用不同颜色包装区别 　　紫色是蓝莓粉红色是桂花　至於黄色则是比较普遍的凤梨口味（难怪比较多个） 　　三种口味里挑食的小龟大概只比较能接受凤梨　於是很快地拆开嚐了一个 　　外层的皮跟桑堤酥一样相当绵软细密　很容易轻咬一口就掉得满桌都是碎屑 　　口感还算不错只是甜度也稍稍偏高　配上甜滋滋的内馅就有点惊人啦XD 　　断面秀则可以看到透明微黄的内馅给得并不小气　可惜味道太甜.... 　　不过阿胖笑言反正都是用冬瓜酱跟香料去调制　会这麽甜自然也是意料中事 　　跟俊美凤梨酥比起来伊莎贝尔这款较甜口感也较绵软　小龟自己比较喜欢前者 　　至於蓝莓跟桂花口味据阿胖表示味道满香浓的不过也是甜到咋舌　跟凤梨酥差不多 　　除了稍稍有点甜腻外其实伊莎贝尔水果酥口感味道都还算不错　香气也相当足够 　　可是现在毒奶粉风暴这麽严重　或许大家对所有奶制品会比较戒慎恐惧吧.... 　　或许过一阵子政府检验解决所有问题後　喜欢水果酥的朋友不妨可以试试看 　　PS：绝对不是刻意强调伊莎贝尔商品有问题或如何　只是针对目前现状表示心得 　　俊美凤梨酥请见：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10534688 　　礼坊喜饼请见：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10451134 -- 　　若欲转录文章　请务必先徵得原作者同意再行转载　谢谢！ 　　　http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --

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