※ [本文转录自 Food 看板] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 标题: [食记] [郭元益 ] 逸品雅月月饼礼盒 (下) 时间: Mon Sep 15 14:20:08 2008 图文版 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/11856240 接下来要看的是蜜果酥 有哈密瓜，凤梨，草莓三种口味 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=29&f=1461180851&p=34 打开包装就是跟一般吃到的凤梨酥长得一样 一般吃到的酥皮都会有一种奶香的味道 但他们的凤梨酥还好 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=29&f=1461180852&p=35 切开来 依照各种不同的口味 内馅有不同的颜色 不过每种口味的特色都不是很明显 所以好像在吃一样口味的东西 只有草莓稍微有点酸酸的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=29&f=1461180853&p=36 再来是礼盒中最左边的蛋黄酥类 左边是冰沙馅饼 右边是沙黄酥 很多人光看名字会误会 以为冰沙馅饼是冰冰的 其实不是喔 我想应该是绿豆沙吧 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=29&f=1461180854&p=37 切开来冰沙馅饼的内馅颜色是白色的 我本来还蛮期待这麽好听的名字 应该会不错吃 但吃起来其实没什麽味道 而沙黄酥如果单看也是白色 可是跟冰沙馅饼比起来就可以发现 其实它是有一点偏黄的颜色 并且比冰沙馅饼多了一些奶黄的味道 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=29&f=1461180855&p=38 这两种饼其实吃起来口感挺乾的 沙馅的部分也不很细致 跟前几天吃的雪花斋月饼有点差距 最後这两种都是蛋黄酥 左边有洒黑白芝麻的是红麴馅 右边没有任何记号的是乌沙馅 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=29&f=1461180856&p=39 中间都包着一颗不小的咸鸭蛋蛋黄 红麴馅的颜色比较淡 也比较不甜 可是我吃起来觉得跟一般豆沙馅感觉差不多耶 我没有体会到红麴是什麽特殊的味道 而乌沙馅颜色较深 也比较甜一些 但是搭配蛋黄一起吃就可以中和了 因为蛋黄咸咸的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=29&f=1461180857&p=40 基本上这盒月饼的特色就是种类和口味较多 可是这也是它的缺点 因为每种口味的特色没有强调出来 所以好像在吃差不多的东西 只有广台月饼刚拿出来散发的浓浓蜂蜜味 让我印象比较深刻一点 其他饼类则不是那麽细致 这是我自己的观点 大家可以参考 --

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