作者tsubomi0306 (樱花纷飞的季节)
看板Bread
标题[食记] 中坜佳乐 好吃的绿豆黑糖Q心月饼&芋香酥
时间Sun Sep 14 06:04:59 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: tsubomi0306 (樱花纷飞的季节) 看板: Food
标题: [食记] 中坜佳乐 好吃的绿豆黑糖Q心月饼&芋香酥
时间: Fri Sep 12 12:00:27 2008
餐厅名称:佳乐蛋糕
地址(内外标题皆请尽量附上地区!):桃园县中坜市中北路二段418号
电话:(03)456-0222 (03)456-0396
营业时间:早上8:00~晚上10:00
价位范围(每人):绿豆黑糖Q心月饼35元/个 芋香酥35元/个
可刷卡(可/不可):不可
有无包厢:无
推荐菜色:巧克力波士顿派 芋泥奶酪卷 绿豆黑糖Q心月饼
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10534131
小龟一直以为自己这麽常去佳乐应该很了解各种产品才对 结果还是孤陋寡闻....
坦白说从不知道它有出月饼 那天瞧见觉得相当稀奇而且种类还琳琅满目
所以特地挑了两种喜欢口味回家 想试试佳乐月饼是否跟其他糕点一样好吃
第一种应该是叫「绿豆黑糖Q心月饼」 个头小巧可爱乍看有点像蛋黄酥
本来担心切开拍断面秀时会散得到处都是 没想到非常滑顺柔软好切
内馅想当然尔少不了甜而不腻的绿豆沙 不过中间两个让我看得一头雾水
差点以为是黑糖麻糬包着小蛋黄 还忍不住有点嫌弃地想说那味道不是很怪吗?
噗哈哈一口咬下才发现自己有够笨 什麽蛋黄?那是两种不同口味的麻糬!
除了绵密浓郁的豆沙外口感香Q的麻糬更是一绝 简直是完美无缺的搭配
恰到好处的甜度和细致酥薄的外皮都非常合小龟的口味 火速吃完还意犹未尽呢
另一种「芋香酥」外表呈现漂亮到不行的紫色 光看都让人觉得口水直流
切下去的感觉比绿豆黑糖Q心还要软一些 皮和馅的分际也不那麽明显
就外皮而言口感有点像芋头口味的太阳饼 第一口就觉得很亲切XD
至於内馅包的芋头沙香气十足 像是蛋糕里夹的芋泥再乾一点点的口感
两者口感有不同层次的变化 阿胖也觉得不同於普通芋头酥他很喜欢
不过两者相比的话 小龟自己是喜欢绿豆黑糖Q心月饼多一点啦
果然佳乐的月饼也没有让我失望啦(除了觉得它长得太小算吗XD?)
无论味道口感都不输知名月饼店 等中秋节再订一整盒来跟老爸妈咪分享
打电话问过店家後得知是可以自己选择口味跟宅配 算是满方便的
如果喜欢月饼的朋友也推荐今年可以试试佳乐的月饼喔~~~
--
若欲转录文章 请务必先徵得原作者同意再行转载 谢谢!
http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.31.147
※ 编辑: tsubomi0306 来自: 61.228.31.147 (09/12 12:12)
※ tsubomi0306:转录至看板 ChungLi 09/13 04:28
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.31.147