图文部落格：http://chloe1017.pixnet.net/blog/post/21756164 店名：不二家 电话：04-7225328 住址：彰化市中正路一段293号 ---------------------------------------------------------------------------- 偶然间看到 部落格友对不二家蛋黄酥的推荐 当下直接反应是.....不二家不是日本饼乾吗？ 怎麽会出蛋黄酥呢？让人十分疑惑~"~ 原来是彰化有家饼店，叫「不二家」，是间传统饼店。 听到这，真是.......... 台湾人还真是没创意阿，模仿倒是最会~~ (後来才知道原来高雄也有一家饼店叫不二家) 看到不少人都说这蛋黄酥是他们所吃过最好的蛋黄酥 →真的吗？那我当然得来嚐嚐罗，尤其我爱吃蛋黄酥ㄋ 查一查住址後，拜托朝芬帮我买一盒嘿~! 这麽麻烦好友，辛苦你罗!让你绕了一圈去帮我买，我会好好报答你的啦 隔天，就拿到好友献上的爱心蛋黄酥~~ 蛋黄酥一盒六入 165元 平均一颗27.5元，嗯嗯~~蛮便宜的呢!!现在蛋黄酥都是30或35起跳罗 物价上涨的时代，还能买到不到30元的蛋黄酥，真的是偷笑罗^^ 不过蛋黄酥卖像的确如大家所说的，不优啦! 老实说，这是我看过最不上相的蛋黄酥罗，外表没有金黄光泽 既然大家都说这蛋黄酥不可以相貌论之 那就期待它内馅的滋味吧~~ 金黄色的圆形纸，小时後常常在传统饼店看到 现在似乎还是有些店家会使用...... 蛋黄酥对切照 论香气─普普，不及萝芙、嘉味轩的蛋黄酥来得香。 外观上─饼皮酥脆，较为厚实了些；饼皮、豆沙与蛋黄酥中有空隙，有些扣分； 咸蛋黄感觉则湿润! 拿起蛋黄酥，手指间即感受到些许.....油 一口咬下，嗯~~油味感相当重，这个蛋黄酥热量一定非常高， 现在蛋黄酥普遍都较清爽 而不二家的蛋黄酥口感偏传统 →也就是比较油啦(果然是传统老店) 饼皮部分，则蛮酥脆，还不错~~ 豆沙馅，普普罗~~ 咸蛋黄，没有我当初预期的好吃，有些乾硬 还以为会像美心月饼的咸蛋黄那麽的湿润、有味道~ 整体上口感，嗯~~对来我来说，这是个很...............普通的月饼 除了饼皮还蛮酥之外，其他给我的感觉，整个就是油 ==" 大头猫虽然是个重口味的人，但讨厌很『油』的食物 只要食物太油或是没将油过滤乾净，就会让我对这食物大大扣分~~ (还是日本人的油炸功力比较好阿!) 枉我这麽期待不二家的蛋黄酥 还真是让我失望 不二家的蛋黄酥，成为我今年目前吃过最逊的蛋黄酥了 --

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