※ [本文转录自 Food 看板] 作者: piscesgl (爱的蚵仔面线) 看板: Food 标题: [食记] 台中-联翔月饼 之 绿豆椪系列 时间: Tue Sep 9 20:43:08 2008 美味网志版:http://www.wretch.cc/blog/piscesgl/13422076 ----------------------------------------------------------------- 中秋节的月饼 真的吃都吃不完啊~ 接下来的好几篇食记 都会是月饼篇~ 这款月饼是我跟二姐到台中的时候买的 二姐很有心~嫁出去了 还是很用心的挑选给爸妈的月饼 这次我们决定买"联翔"的绿豆椪和蛋黄酥 上次吃了他们的"日式兰姆葡萄蛋糕卷" 感觉挺不错的 延伸阅读:日式兰姆葡萄蛋糕卷: http://www.wretch.cc/blog/piscesgl/13375209 所以 这次就试看看吧.... 我们买的是一盒六个的组合 NT.330 特地挑四个绿豆椪 另外两个 本来应该都是拿素的 结果回家开合之後 发现一个是素的 一个是店员拿错的鸳鸯饼 不过 没差啦!!就吃吧~ 首先 先吃主角"绿豆椪"吧~ 里面的油葱 炒得很香 鲁肉没有过多的肥油 不腻 跟外层的绿豆沙馅 非常配~ 很好吃!!! 接下来 香菇素饼 香菇素饼包的是炒过的素料 有豆皮和芝麻 蛮香的 而且还真的吃的到切块的香菇 吃素的人 应该也会觉得很不错 不过 我是吃不太习惯啦~(￣▽￣＃)﹏﹏ 莫名被放到盒子里的鸳鸯饼 这款是里面有层次的包裹着馅料 从绿豆沙 麻糬 肉松 蛋黄 依序的包进饼皮中 不过 我不太爱他的麻糬内馅 有一个味道不太爱~ 所以 吃下来 我爱的排名是:绿豆椪>香菇素肉>鸳鸯饼 不过 纯属个人喜好罗~ 大致上 真的推他的绿豆椪 因为不甜不腻 好吃!! <(￣︶￣)> -- http://www.wretch.cc/blog/piscesgl ＊＊ 我是爱的蚵仔面线 ＊＊ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.225.126.109 ※ piscesgl:转录至看板 TaichungBun 09/09 20:43 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.225.126.109