作者energy77723 (蛋糕还是甜的好)
看板Bread
标题[心得] 85度C 丹麦奶酥菠萝&叶山
时间Mon Sep 1 11:55:14 2008
1.【面包名称】:丹麦奶酥菠萝&叶山
2.【价格】:丹麦奶酥菠萝(24元)&叶山(26元)
3.【地点/店名】:85度C面包烘焙坊
4.【嚐鲜日期】:08/05/18
5.【成份】:包入奶酥内馅的菠萝面包&里头有培根马铃薯泥的日式面包
6.【给分(0~100)】:95分(是85度C里挺喜欢吃的前几名~)
7.【下次购买意愿】:推荐
8.【图文好读版】:
http://www.wretch.cc/blog/energy77723/11499464
9.【纯文字评比】:
★丹麦奶酥菠萝(24元)
85度C的菠萝系列都做的挺好吃的
常常去都会看到一盘盘刚出炉的菠萝面包
上次看到旁边有摆试吃
就拿了块吃吃看
顺带一提他们家的试吃都超大块超大方的
然後觉得超好吃就买了~
它的菠萝外皮是非常脆口而且带点酥香的
不会湿湿软软给人马虎应付的感觉
我好喜欢这种菠萝
带点焦焦的金黄色泽非常漂亮讨喜
菠萝除了原味菠萝外
还有里头加上奶酥内馅的
我比较喜欢有加奶酥的吃起来比较香甜
外衣微甜的菠萝脆皮
配上里头香甜的奶酥馅
热量就不要理它了呢(泪)
里头的面包是丹麦面包
就是非常多层次的松软面包
有点像是可颂面包那样膨膨的
但我觉得吃起来比较没有饱足感
如果里头换成一般的牛奶面包份量会多一些
我觉得85度C家的菠萝做的比米哥烘焙坊的好吃耶(?)
上次去北车二楼看到米哥架上大大的丹麦菠萝
就很高兴的夹来吃
结果没有很特别然後价钱也没85度C这麽讨喜ˊˋ
★叶山(26元)
然後这款我承认是被可爱的外型吸引的
三角形膨膨的面包
上头做出了可爱的叶子纹路
完全没关心里头的内馅是什麽就夹了(笑)
面包上头有一些颗粒
做成粗粗的口感烤过後呈现有点焦香的可口模样
将里头切开
才知道原来夹的是我爱的马铃薯泥和培根丁呢!!
茂喜阿啦~(转圈*)
里头份量满多的马铃薯泥
吃起来松绵绵的
加入培根点出微微的咸口味
配上蓬松Q软的面包
口感满日式满好吃的
然後朋友也有买这个叶山面包
她还很奢侈的在里头夹个香喷喷的荷包蛋
再淋上一点酱油膏
看她坐在我旁边吃的超满足的
我好想趁她去上厕所的时候偷咬一口面包阿
这两款面包是我去85度C常常夹的
丹麦奶酥菠萝是买来当点心解解嘴馋
叶山则是当作美好的早餐~
每次买回来都很期待隔天一大早的早餐(笑)
有时候还会不小心
无法克制的连吃两种面包
面包控的肚子随时准备好了呢 囧>
心得分享到这里
谢谢收看m(_ _)m
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蛋糕控。甜食都到我的胃里来吧~( ̄▽ ̄)~
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