作者mayday0714 ()
看板Bread
标题[食记] 高雄 原耕美味奶香餐包
时间Fri Aug 15 13:26:07 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: mayday0714 () 看板: Food
标题: [食记] 高雄 原耕美味奶香餐包
时间: Fri Aug 15 13:25:20 2008
原耕美味奶香餐包
地址:高雄市左营区裕诚路147号(河堤公园旁)
电话:(07)557-5099
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图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/13775507
纯文字版:
首先先谢谢malady主购大大~~
原耕餐包已经在合购版红了一阵子了可是永和都一直没人开团~
都是有她开团我才能吃到原耕餐包XD
因为前一阵子我又吃了巴特里餐包所以想说顺便把两家比较一下~
原耕餐包也是一包10个$60元~
外包装和巴特里的有点像~
店家很贴心的把加热过程黏贴在包装外面~
餐包的外层有洒些许白芝麻做装饰~
而大小则和巴特里差不多~
从餐包近照就可以看到餐包上面有一个小孔溢出一点点的奶油~
奶油就是藉由这个小孔挤到中间去的~
不是把奶油直接包在面团中间~
我不喜欢面包放进微波炉微波...
所以每次都是丢进烤箱加热~
一开始只烤了5分钟左右~
一咬开来发现餐包奶油还未完全溶化~
这时候才发现原来原耕的奶油是指鲜奶油而和巴特里的奶油内馅完全不同~
後来又丢入烤箱烤~
等到看见奶油从表面的小孔流出来时就把它从烤箱拿出来~
迫不及待赶快拿刀子把它切开.....
满满的奶油全部都流了出来~看了超心动的
一咬下去~
鲜奶油溶化以後变成完全液体状...
所以我边吃边沾刚刚流出来的鲜奶油~
奶油餐包内馅吃起来奶味很香~但却不是奶油餐包的那种奶油香味~
可是爆浆的程度真的是第一名
比较:巴特里爆浆餐包vs原耕美味奶香餐包
大小差不多~
从切面看的很明显原耕的奶油馅爆的比巴特里还来的多~
吃了原耕餐包以後我个人还是比较喜欢巴特里耶!
餐包口感来说~
巴特里的面包口感比原耕的软~
而且原耕的面包有点偏乾~
奶油内馅来说~
巴特里的内馅吃起来超级香的~
溶化过後的奶油和面包吸附在一起~
一口咬下去超级幸福感
原耕爆浆的程度真的很厉害~
可惜的就是内馅味道淡了点~
不像巴特里那样香~表现较平平~
我个人还是比较爱巴特里拉~
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※ mayday0714:转录至看板 Chat82gether 08/15 13:25
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