作者catmay (monica)
看板Bread
标题Re: [心得] 福利面包公司-「超」美味香蒜法国面包
时间Tue Jul 22 01:47:01 2008
: ．
: 而这家福利面包公司贩售的西点面包，
: 就变成了我在下课之後，买回家的晚餐或宵夜之一。
: 里面卖的花样还真是琳琅满目，但是我最常买的：
: 就是一条长长的大蒜面包和冰镇酸梅汁。
: ．
: 他们的大蒜面包口感很紮实，而且吃起来不会有粗硬的感觉；
: 而且浓厚的大蒜奶油，有时光想就会让人不自禁地流口水。
: 每次拿到这一长条外皮酥脆，而入口口感香滑的奶油大蒜面包；
: 就会恨不得一口把它给吞下去．．．
: 而要价却只需72元，以分量来算相当的划算！
: ．
: 一般来讲，这个面包我都会建议当天24小时内把它处理掉。
: 但是W妈常在吃不完後，就将面包放到冰箱去冷藏保存；
: 等到想再品嚐时，再喷水用烤箱烤个两三分钟後食用。
: 味道并不会相差太多，但是得注意烤的时间要掌握好，
: 不然会很容易烤焦变硬，而变成难以下咽的面包。
: ．
: 而以下就是该网站里提供的保存方式：
: 将大蒜法包段切成适当大小。
: 将未食用完毕的大蒜法包置於密封保鲜袋或保鲜盒中，
: 存放在冷冻/冷藏冰箱中。
: 在加热回烤之前，请喷上少量的水於大蒜法包表面。
: 烤箱请以100℃烘烤3至5分钟即可。
: ．
: 这家福利面包公司也是满早做企业E化处理的公司，
: 不论是食材或是制作，大都采用现代化的控管处理；
: 所以在品质和新鲜度上的维持，一定会具有相当程度的水准。
: ．
: 这家面包店是Wisely相当喜欢的美食点心店之一，
: 很乐意跟各位朋友分享，也希望你们能品嚐到我爱吃的香蒜法国面包。
: ．
: 福利面包公司
: 台北市中山北路三段23-5号
: ０２－２５９４６９２３
: http://www.bread.com.tw/
很好吃..只要经过必定进去买~~~非常推荐他们家的蒜味法国面包,但其他的面包我是没有吃过啦........
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1F：→ elostition:这...可以用推文的吧 07/22 13:53