作者tsubomi0306 (樱花纷飞的季节)
看板Bread
标题[食记] 中坜 佳乐蛋糕好吃咸面包大募集
时间Fri Jun 27 10:39:24 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: tsubomi0306 (樱花纷飞的季节) 看板: Food
标题: [食记] 中坜 佳乐蛋糕好吃咸面包大募集
时间: Wed Jun 25 12:45:32 2008
餐厅名称:佳乐蛋糕
地址(内外标题皆请尽量附上地区!):桃园县中坜市中北路二段418号
电话:(03)456-0222 (03)456-0396
营业时间:早上8:00~晚上10:00
价位范围(每人):不等
可刷卡(可/不可):不可
有无包厢:无
推荐菜色:巧克力波士顿派....族繁不及备载XD
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10464157
买了波士顿派爱斯基冰面包和亚麻子面包後 采购竟然还没结束....
因为对亚麻仁乳酪印象颇佳 再加上阿胖交代带面包回去给他当晚餐
於是又相中了几款咸面包 来跟大家分享一下心得XDDD
首先是切成两半的日式蒜条(25元)算是一般面包店常见的款式
佳乐的蒜条大蒜香气很浓带着些许甜味 小龟自己还满喜欢的
口感则是较偏湿润有嚼劲 不像有些面包店会做得比较酥脆
总之也是青菜萝卜各有所好 喜欢绵密口感的人应该会觉得还不错
然後这一款面包是要结帐的时候多夹的 竟然没拍到它的名字
官网上似乎也没找到价格和品名 很抱歉 等到确认之後会再补注上来
原本以为就是个有火腿沙拉和葱花的咸面包 没想到里头还有玄机
丑丑的断面秀里还看得到有包肉松哩 如此一来感觉内层不会太单调
平心而论 火腿葱花肉松等等并不算是会是令人惊艳或少见的馅料种类
但小龟仍会推荐这款面包值得一试的原因 在於面团本身的作工好
除了由三个小面团组合成面包的造型外 口感嚼劲都很紮实味道也佳
完全没有小龟讨厌的空洞乾涩的感觉 果然老店还是很有一套的XD
还有这种也很常见的培根串烧 面包本身有喜饼里千层酥的松脆口感
上头刷了我觉得很像港式叉烧饭用的酱汁(?)甜甜咸咸很开胃
中间还夹着培根片 一口咬下真的会有种在吃串烧的错觉XD
唯一可惜的是口味很清淡的小龟觉得它咸了点 不然应该会更好吃
这几款咸面包都是当天晚上就被小龟和阿胖吃光光 评价也都还不错
基於这次的好印象 以後再去采买波士顿派时也会把咸面包列入考虑罗!
--
若欲转录文章 请务必先徵得原作者同意再行转载 谢谢!
http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.30.103
※ tsubomi0306:转录至看板 ChungLi 06/26 10:34
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.30.103