作者cryde (生小猫了~~)
看板Bread
标题[食记] 富利得利-贝果.法式面包.饮料专卖
时间Tue Jun 10 00:15:12 2008
富利得利-贝果.法式面包.饮料专卖
图文版
http://blog.pixnet.net/cryde/post/18547319
==========================================================
最近看到PTT面包版,狂推富利得利的贝果!!
刚好周末到台北听朋友的音乐会,就特地去朝圣一下搂!!!
店内除了贝果之外,还有法国面包,小餐包,三明治,小蛋糕,抹酱,饮料等等~
下午店里很多人呢~贝果原价25,现在开幕特价15元!!
面包类,抹酱类都可以试吃喔!!!!蛮大方的~~
法国面包还蛮香的,皮够硬够韧,慢慢嚼很香~~有小圆法国跟长棍法国~
薰衣草餐包,墨鱼餐包都算是小小法国~一个15元,来试吃看看~~>///<
淡淡很美的紫色,少许的薰衣草叶,不会过浓,不假假,不化学,不呛人
恰到好处的薰衣草香味~我有点怕添加薰衣草的食物(感觉像是吃精油...)
不过他们的薰衣草餐包倒是还不差喔!!!
抹酱有4种口味,原味乳酪,蓝莓,蓝莓乳酪,芒果~都可以沾法国面包试吃看看喔!!
乳酪味道蛮重的,很香,搭配法国面包吃起来还不错!!!
喜欢程度~蓝莓乳酪>原味乳酪>蓝莓>芒果,感觉蓝莓跟芒果稍微甜了一点!!!
晚上还要听音乐会,抹酱要冷藏,不能买呀~~>.<~
还有试喝古早味酸梅汤,不过.....酸梅味道很淡,不酸,很甜.....
不过重点还是贝果搂!!!!有4种口味~每个口味各来一个~~
喀掉2个才想到忘了拍袋子~~>.<
透明塑胶袋,开口是用黏的,袋子上印有健康谷物面包喔!!
原味贝果
这是大家最推的口味,闻起来有淡淡的面包香~
外表很光滑,表皮很硬,圆圆胖胖,4个口味中圈圈最小,块头最大的喔!!!!
拨开来看,白白的,很像法国面包,空洞蛮多,不紮实~
咬下去,这...这....是法国面包吧...
心理OS...披着"圆圈圈造型+光滑的外皮的法国面包"....
皮很硬!!!可是中间面包是软的...空空洞洞...是软的....
慢慢咀嚼,很香的面粉味在口中~~~有硬度,可是不Q,没韧性,有点乾~~
蓝莓贝果
外表看起来油油亮亮,胖嘟嘟~~超闪的!!!闻起来有淡淡的蓝莓味,很淡很淡....
拨开来看,里面是淡淡的紫色,比薰衣草餐包颜色深一点点
勉强可以看到几颗黑色小点点~
吃起来蓝莓味道不重,慢慢咀嚼还是可以吃到一点点的蓝莓味搂~~
全麦椰汁贝果
这口味比较特别喔!!我喜欢椰奶~~~~~>///<
不过...怎麽闻起来没椰香味耶...再用力~~吸用力闻~~~还是只有芝麻味道.....
贝果上洒了密密满满的白芝麻!!
对半切,里面可以看到麦麸小小的颗粒喔!!应该是全麦面粉去做的~~
咬起来像是"法国面包之全麦芝麻口味"...
表皮很硬,里面蛮软的,慢慢咀嚼,咬到芝麻粒很香,全麦的味道充满整个口中~~
杂粮贝果
它看起超热闹的!!表面上好多谷物喔~~~黑芝麻,白芝麻,粟,葵花子...
闻起来没甚麽特别味道
切面照,白白的,可以看到一点点杂粮参杂在面包中~
吃起来可以咬到很多谷物,慢慢咬慢慢咬~~还蛮香的~~~
我觉得富利得利的贝果比较像是法国面包!!!!!
除了圆圈圈造型,光滑的表面之外~
拿起来敲敲看,声音还蛮清脆的!!!!!
撕开的面包的那种酥脆感,面包断面的裂痕!!
切开来看,中间大大小小的气洞,软软,稍微偏乾,有弹性的面包!!
怎麽想都是法国面包呀!!!
贝果除了硬之外,还要有韧性有嚼劲呀~~>///<
我爱嚼劲!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
可是才一个15元耶~~现在的面包价格来说~~C/P值很高喔!!!!
对了~~这跟富利得利的德国餐厅一样喔!!!!只是把贝果,面包部门独立出来而已~~
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.170.4.154
1F:推 Nagare:看起来很不错喔..不过..不知道它能放多久... 06/10 09:02
2F:→ cryde:我有问我有问!!!室温可以放2天喔~ 06/10 09:51
3F:→ cryde:可是第2天就会乾了...= = "" 06/10 09:52
4F:推 SARAH12349:第二天就不香了,但原味的烤一下会好一点 06/17 22:30