原耕美味爆浆奶香餐包 图文版 http://blog.pixnet.net/cryde/post/18393211 ================================================ 上上星期才团购巴特里餐包,不过看到新出现的餐包店家,那就吃看看比较一下~~ 原耕蛋糕点心坊,一样标榜着"爆浆"喔!!!! 一袋有10个小餐包,50元~ 包装跟巴特里差不多,袋子上印有店名,地址,电话,上方密封,还蛮精致的!! 背面小纸条贴着食用方式,保存期限!!不过冷藏运送,字都糊掉啦~~~~~~ 嘿嘿....这次餐包没被压扁了~~是圆的圆的!!!上次可怜的扁扁三角变型巴特里>"< 原耕餐包块头还蛮大的,也比较重喔!!上头洒有白芝麻~视觉加分!! 对半切来瞧瞧~~~~~~哇~~~~~~~内馅爆多的啦!!!!!!!!!!!!!!!!!! 天呀!!!!奶油就占了餐包的2/3吧!!!好奢侈呀~~~ 乳白色的奶油,看起来很浓很绵很细致的感觉!!!!跟一般餐包的黄色奶油不一样噎~~ 更令人好奇味道会怎样?! 背面照来一张~中间是灌入奶油的洞洞!! 也有洞洞在旁边的~奶油多到满出来~~ 加热後~~~奶油从旁边的洞洞里爆出来啦!!!! 爆浆来一张~~~~~~~~~~ 再一张爆浆特写~~ 稍微退冰後直接吃,面包浓浓的奶香味,内馅比较类似鲜奶油喔~~会有点小腻... 烤过後,酥酥脆脆的表皮,一口咬下去~~~爆浆了!!真的爆浆了!!!!有喷出来的感觉!!!!!! 香香软软的面包+咬到芝麻颗粒的香气+浓浓甜甜的奶香味~~好吃~~~~ 觉得加热後比较赞,奶油馅显得比较没那麽油油,甜腻腻的感觉!!! 原耕餐包的加热时间要比较久一点喔!!!哈~~应该是奶油馅太多的关系~ 所以时间上要拿捏一下才有"美味爆浆奶香餐包"~~~我是只用小烤箱烤,放在烤盘上~~ 第一次烤到表皮恰恰好,可是奶油馅中间还是冷的~没爆浆! 第二次烤,想说时间久一点,结果奶油是融了,可是表皮也过焦...= = "" 第三次就学乖啦~~上下火烤3分钟,换成下火烤3分钟~~YA!!!刚刚好,表皮酥脆又爆浆!!! 吃的时候还蛮忙的!!因为....奶油会大暴走啊~~~~狂流出来~~~~ 弄得满手都是~~所以吃的时候要先"吸"走一点奶油,可是要小心烫口喔!!! 店家的奶油介绍~ 餐包内馅是用有益肠胃道的发酵奶、进口高级安佳奶油及新鲜牛奶调制而成 不油不腻，营养满分~ 可能是我味蕾钝吧!!!!吃不太出来"发酵奶"的感觉?! 觉得明明就是鲜奶油呀~~~ 原耕跟巴特里比较的话~ 外型 ~ 原耕>巴特里,原耕的餐包上面有小芝麻~视觉加分!!!! 大小 ~ 原耕=巴特里 内馅 ~ 原耕>>>>>巴特里 重量 ~ 原耕>>>巴特里 --> 当然瞜~~原耕有满满的馅耶!!! 奶油 ~ 巴特里的奶油是黄色,口味甜甜咸咸,比较香,也比较油腻一点~ 原耕的奶油比较类似鲜奶油,奶味重,不咸,还蛮甜的!!! 饱足感 ~ 原耕>>巴特里 腻 ~ 原耕>巴特里,原耕的奶油馅太多啦~比较甜,容易腻,一次吃不多搂!!! PS. 罪恶感 ~ 巴特里>>>原耕... 因为黄色奶油"看起来"比较油,白色奶油视觉上比较让人安心~~>////< 明明知道是假象,不过...欺骗自己也没关系啦~~~吃的开心就好!! 各有各的优点~就看个人喜欢奶味,甜味重的餐包,还是甜甜咸咸的餐包搂!!!! --

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