作者akare (阿咖)
看板Bread
标题[食记] 台北。价格实在又好吃的富利得利面包店 …
时间Wed Jun 4 17:48:05 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
餐厅名称:富利得利(贝果、法式面包、饮料专卖)
地址:台北市新生南路三段96-4号(台大侧门对面肯德基旁)
电话:02-2368-1026
传真:02-2368-6367
推荐菜色:原味贝果
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20554568
[富利得利 Fulli's Deli]
连续几天看到面包版&美食版这家贝果店的介绍,忍不住还是想来瞧瞧
来这家电之前在网路上搜寻结果找到的是家德国料理店耶
猜想可能是这家餐厅分出来的面包店?
面包店与餐厅的logo近乎一样,
只是把厨师先生的脸换成了贝果
在面包的提袋上也仍是有着厨师面孔的logo
--外包装--
这家面包店的是用一个透明包装袋整个装起你买的面包们
再给一个提袋
比起一个一个分装贝果的马可孛罗,这样的确减少了小塑胶袋的浪费~
今天买到的面包通通都是一个15元喔!!
物价高涨的最近,能以这样价格买到这些面包真的有小感动~_~
--薰衣草餐包--
一个15元,原本目标只放在贝果身上
但是店家大方的试吃篮让我嚐到了蛮香的薰衣草味道
於是也顺道打包了这个类似小法国面包的薰衣草餐包
外皮看不太出是薰衣草风味的面包
但是内里淡淡的紫色就可以看出医些端倪~
仔细看还可以发现小小的薰衣草
我蛮怕薰衣草香味过浓的食物因为那会让我觉得再喝精油
但是这份餐包的香气恰恰好
不会太浓、又吃得到香味
--蓝莓贝果--
这次去得时候很幸运遇到刚出炉的蓝莓贝果!
於是才刚结完帐我就想趁热吃下它
顾不得路边人来人往就掰开贝果开始一口口吃了起来:P
掰开贝果时候就可以感受到贝果的硬度
从侧面也看得出贝果的扎实
因为刚出炉的关系,掰开的瞬间还冒出了蒸腾热气~!:)
贝果的表面看起来油亮亮
但是手拿、或实际吃起来感觉不出油腻感
内里的淡紫色与薰衣草餐包差不多
蓝莓颗粒并不明显,但因为刚出炉的关系
蓝莓香气还是吃得到喔!
--原味贝果--
四个贝果中最"澎"的贝果!中间的圈圈都变成小小的了:D
不像小7&马可的贝果中间圈圈有变大的趋势...
看大家分享心得,最爱得就属这原味了
自己吃了才发现果然真得很不错!因为嚼劲很厚实的感觉
会让贝果的香气还有特有的口感在嘴巴里面停留蛮久的
我也很推荐这个口味!多买几个可以拿来做很棒的贝果三明治!
--全麦椰香贝果--
杂粮系列有两种贝果,没记错的话这全麦椰香口味的
(有错请指正~)
我挑到的这贝果的份量是四个口味中最大的,
跟小7的比还大了些
表面的芝麻给的很大方,密密麻麻
内里好像有一点一点的全麦面粉(麦麸?)
不是纯白的断面,吃起来味道大概是四种口味中比较不突出的
名称上说的椰香也没有吃出来耶@@
但这不会抢戏的口味也蛮适合拿来作贝果三明治
--杂粮贝果--
贝果表面满满的杂粮,跟全麦口味一漾给得很大方
手拿起来之後还会有着淡淡的杂粮香味耶!
我挑到的这个杂粮贝果在四种口味比较小一些
但是分量还是蛮大的
纯白的杂粮断面,跟带全麦的贝果不同
香气更突出一些
[心得]
这次的嗑贝果之旅有了个开心的结果:)
原本看到有网友反应贝果太硬太乾,有让我的冲劲灭了一下火
但後来想想我连嚼劲根本就硬不拉叽的马可孛罗都爱不释口了
这家店的贝果能在更厉害吗XD?
结果吃了之後发现硬度嚼劲真得没有马可孛罗硬,
但是也不会说太软,还是保有贝果的本色!
富利得利的店员蛮亲切的,贝果刚出炉送到面包架上时
也会主动询问买面包的客人们有没有需要更换成他篮子上的热呼呼贝果
结帐食店员的亲切还有很像是老板娘的笑容也很棒
店面本身不大,有点像是复合式的面包店,
一半是买面包区、另一半就可以点饮料来喝
整体而言是我还会再去好几次的面包店吧!
希望面包们的价格还有口感、味道都可以一直不变>"<!
[主观比较时间]
口感比较(嚼劲硬度)
马可孛罗>富利得利>Costco=NY bagel>Shih's>美奇客=Big tom>>>7-11
口味比较(多样性&味道突出)
马可孛罗>美奇客>富利得利...
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"...We are the real countries, not the boundaries drawn on maps with the names
of powerful men.I know you will come and carry me out into the palace of winds.
That's all I've wanted— to walk in such a place with you, with friends, on
earth without maps."---《The English Patient》
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※ 编辑: akare 来自: 122.126.35.220 (06/04 17:51)
※ 编辑: akare 来自: 122.126.35.220 (06/04 18:36)
1F:推 mgmgmg:好想买喔>"< 可惜在新竹Q_Q 06/05 07:23
2F:推 tbpcvgg:我有配上店家自制的抹酱~好吃唷 06/05 09:12