作者energy77723 (蛋糕还是甜的好)
看板Bread
标题[心得] 团购 起司地窖
时间Thu May 22 14:52:00 2008
1.【面包名称】:起司火腿包&义大利肉酱饱
2.【价格】:八个150元/八个180元
3.【地点/店名】:起司地窖
4.【嚐鲜日期】:08/05/08
5.【成份】:火腿包:台畜火腿,起司。
义大利肉酱饱:义大利肉酱,起司。(285卡)
6.【给分(0~100)】:85(热量偏高\(" ̄□ ̄)/)
7.【下次购买意愿】:回购率百分百~
8.【图文好读版心得】:
http://www.wretch.cc/blog/energy77723/11372100
9.【纯文字心得】:
最近真是吃甜食吃到怕了
打开冰箱看到蛋糕或是什麽什麽派的就会倒弹(抖)
唉 没想到我也会有这一天
每天过着蛋糕吃到饱的生活好像也不是办法
所以最近就勤奋的朝合购咸食迈进~
该是时候让肚子中和一下了(笑)
第一个看上的就是这个起士地窖团啦!!
想吃它很久了呢~
谢谢亲爱a大帮我跟团
好像我所要做的就只是大口大口的嗑光它们呢(汗)
我记得从跟团到面交取货
大概等了有一个月了吧~
好吃的东西总是要辛苦的等待的(叹)
面交那天a大帮我分装好之後就交给我哩
是用有点厚度塑胶透明带子装成一袋
好像用这种袋子放冷冻比较不容易结霜唷(?)
袋子上面有店家的联络资讯
袋子里头还有附上一张小纸条
上头说明了产品的加热及保存方式
冷冻15天,冷藏3天
要吃的前一晚拿到冷藏解冻就可以罗~
加热的话用微波或是烤箱都可以
因为我家的是比较阳春的小烤箱
所以我加热的方式就是先蒸一下
让包子里头的起士都溶化了之後
再喷水送进小烤箱大约2~3分钟
让包子表皮有点酥酥脆脆的就准备开动哩!!
★起司火腿包(8入150元)
火腿包做的很像卦包的样子
一个大小大概就跟卦包差不多再小一点点
上面有黄色的小标记
用来区分其他种包子
先拿去蒸之後再放入烤箱
我大约烤个三~四分钟
表面虽然没有焦黄
但口感变的脆多了~
烤完後包子会有点澎澎的
咬下去才感觉到四处流窜的起司馅~
火腿块和起司均匀的分布在内馅里头
一定要刚烤好就吃
起司才会融化在火腿馅里头
而且火腿超多块的>///<
嚼到嘴巴都酸了~
包子的部分挺有嚼劲
虽然薄薄的却咬的出面粉带劲的香味
烤过之後外脆内软更好吃啦!!
店家说火腿用的是台畜火腿肉唷!!
不过我觉得如果起司能再多一点的话
会更爆浆更诱人
因为吃到最後会觉得火腿好多噢
显得起司有点少ˊˋ
也有人说是因为缩水的关系吧~(?)
★义大利肉酱饱(8入180元)
再来就是最多人订的义大利肉酱饱啦~
和火腿起司包不一样的形状
圆圆厚厚的包子上面洒上一点燕麦粒(?)
同样的也是蒸过後再送进烤箱
烤到包子表面变成漂亮的微焦
拨开来就看到满的不得了的义大利肉酱内馅
在义大利肉酱里头
还同时包了浓稠的起司酱
让肉酱变的稠稠的又更香浓
刚烤好的时候吃
起司会呈现爆浆的状态
比起火腿起司包
义大利肉酱饱的内馅很饱满
完全看不到空洞
所以咬下去的时候,义大利酱就会飞奔出来~
第一次吃到包子里居然夹义大利肉酱的(笑)
肉酱够味肉末也够多
放到凉一点
让起司变的有点QQ的时候吃也很好吃
不过虽然小小一个
热量可就高达285大卡了呢!!!
奇怪我真的很爱挑高热量的食物下手耶(哭)
两种包子都满好吃的
这是第一次跟到起司地窖团
我想马上应该就会有第二次第三次(笑)
这样说起来
这起士还真是个好东西耶
可以做成诱人的起士蛋糕
也可以摇身一变成了香浓的火腿起士包
难怪起士真是人人爱ˊˇˋ
我记得我好像花了不到一个礼拜的时间
就轻松解决它们了Orz
以後要是吃不到怎麽办啦!!(哭)
心得分享到这里
谢谢收看m(_ _)m
。
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蛋糕控。甜食都到我的胃里来吧~( ̄▽ ̄)~
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