作者poltroon (20公分的距离)
看板Bread
标题[食记] 法兰司蛋糕-- 维也纳牛奶面包
时间Wed May 14 22:02:09 2008
http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/17607741
add:台北市建国北路2段151巷30号
TEL:02-2517-1593
那天红豆来这边开会~拿了三条维也纳牛奶面包给我们
放在袋子里面~面包香跟奶油香阵阵传来
忍不住就把它捏了一小块来吃吃~
没想到虽然很肥~但是却忍不住再吃一块
给办公室的同事吃了之後~就开始号召团购
本来以为要60条才免运的门槛很高~
在大家争相告走之下居然冲破120条~
一条39条~本来用电话问是3条110~
确认之後只有现场购买才是3条110~
其他一率都适用一条39的方式计价
袋子上都有标明各分店的电话地址~
也许下次就直接到店家购买罗
维也纳牛奶面包每天都长的胖胖圆圆的
外型看起来很像是法国面包
但是高度大概只有一半吧
外皮看起来似乎是酥脆的
不过後来才知道他不是那种酥脆的口感
而是比较有韧性的外皮~
在每一个单独的塑胶袋上都有标明食用方法
可以放入冷冻库後解冻~或是室温一样放置
要不然就是放入烤箱烤个3分钟左右~
店家是说经过冷冻之後风味更加
不知道为什麽这次拿到手的只有对切
不像上次有切过成几小块~
里面的奶油涂的份量还不少
微甜的奶油香味十足~还可以吃到砂糖的颗粒
总是告诉自己这个热量不得了~却无法克制
最重要的原因大概是面包的气孔分布均匀
软嫩的面包软嫩易入口~细致又富有湿润~
配上较为有韧性的金黄外皮~口感十足~
是直得买来试一次的美味面包
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拥抱幸福其实很简单,是我们把它物化,类型化了!
幸福只是一种内在心灵感觉
在某一刹那
心中的某一根隐密的弦,忽然被牵动,泛出圈圈甜美的满足感
那便是幸福
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◆ From: 123.193.25.18
1F:推 noryb:这家总店在我办公室旁边,我比较推全麦八宝和葡萄核桃 05/15 09:06
2F:→ noryb:今天中午买来吃了,真的好吃又不油不过甜,皮轫内Q,口感很好! 05/16 17:50