1.【分享人ID】：energy77723 2.【地点/店名】：嘉义/猫尾巴 3.【食用日期】：07/02/0?（糟糕有点忘了T^T） 4.【图文网志连结】：http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11316628 5.【给分】：90分 6.【下次购买意愿】：摁　下礼拜就要去了～ 7.【心得分享】： 上学期拿到学生会设计的学生好用行事历 发现後面有一些嘉义的吃喝玩乐好用推荐～ 里头除了微笑鸡肉饭与郭家外 还出现了这个猫尾巴！！ 这才知道原来嘉义有这麽一家蛋糕店 是间卖有出名的泡芙及许多人生日蛋糕首选的西点蛋糕坊 听说还会有人来下订单呢！！ 爱吃蛋糕的咱们错过就不太好意思啦！！ 所以查了查地图及路线就马上出发了ˊˇˋb 猫尾巴的位置不难找，但店面小小的很容易让人忽略Orz 第一次去经过时整个忽略　囧 在靠近大雅路的民族路上东石蚵仔煎旁边 一家小小的蛋糕坊，店面到处都漆上了白色 招牌是超级无敌小的蓝色ｃａｔ'ｓ　ｔａｉｌ～　 当时是下午接进刚出炉的时间 店员们一盘接着一盘的把香喷喷的面包端出来 客人非常的多，每个人的拖盘上都堆了不少战利品（笑） 面包的种类非常的多（照片上的只是面包柜的一小角　囧＞ 光是面包柜就有两三排了 而且口味款式都挺特别的，偏西式的美味西点　 像是五颜六色的马卡龙小点心，大大的德式烤布丁 或是加了各种变化的面包，例如地瓜菠萝ｏｒ榛果面包等等 光是逛一圈就眼花撩乱口水直流啦！！ 一旁还有猫尾巴有名的蛋糕柜 听说提拉米苏与芋泥布丁蛋糕都是生日蛋糕常胜军～ 除了卖长条蛋糕ｏｒ大圆蛋糕 也有单卖切片蛋糕，款式非常的多 另一边则是猫尾巴也颇有名的泡芙冷藏柜　 里头除了耳熟能详的栗子奶油泡芙，提拉米苏泡芙及原味泡芙等等 左上角还有大约有六寸大小的甜心泡芙蛋糕（135元），草莓装饰非常的华丽～　 普遍的价格都挺平民化的，大颗的泡芙价钱在15～35元之间　 我们到了那边整个抓了狂 大家都各提了一大袋回家，完全是豁出去啦XDD 猫尾巴的塑胶透明提袋 挺可爱也挺有创意　 但还挺好奇为何店名要取作猫尾巴呢？ 店员在结帐时 都会把泡芙一一的装盒，方便保存 并告知当日未食用完毕要置於冷藏 但保存期限挺短的，建议在一天之内食用完毕 也比较能享受到新鲜的滋味罗～ ★栗子泡芙（30元） 这是我最喜欢吃的泡芙口味 因为实在太喜欢栗子奶油系列的点心甜食啦～ 每次到哪看到有关栗子奶油的甜食 我就会无意识的掏钱带回家ˊˇˋ 这个泡芙挺大一个的，上面的栗子奶油慕斯一条一条的好可爱＞///＜ 洒了糖霜及巧克力小豆更是让人爱不释手～ 内容有：鲜奶油慕斯，海绵蛋糕，栗子奶油慕斯 栗子奶油满浓郁的，除了栗子粉粉的口感外还有一点咸咸的　 鹅黄色则漂亮也很紮实 海绵蛋糕就是一般的香草口味 鲜奶油不冰的时候吃多了会腻口 第一次吃的时候觉得很好吃 泡芙满脆皮的，酥酥的有一点派皮的Ｑ口感 但第二次这学期去吃的时候就觉得里头有点单调了 （可能是最近吃甜食吃的太好了ＸＤ） 如果把鲜奶油慕斯的部份改成布丁或是卡士达奶油酱一定会更好吃 不然有点太乾以及容易腻 以这样一个35元的价格来说c/p值还满高的 栗子奶油做的满好吃，泡芙也好大一个～　 ★臻果泡芙（30元） 这是其他人都有买的臻果口味泡芙 不过我没有吃过ˊˋ每次都拜倒在栗子泡芙的石榴裙下Orz 吃过的人都说还挺好吃的 上头有涂上一层巧克力酱 洒上一些胡桃粒 里头应该是巧克力那类的馅料吧～ ★焦糖泡芙 这个焦糖泡芙还挺特别的 尺寸比栗子泡芙及臻果泡芙小一些 直接在泡芙的表面做出一层脆皮焦糖片 这层脆皮焦糖也不至於硬到咬不断 所以与泡芙一起吃的时候会有卡兹卡兹的甜甜口感 还满不赖的～　 但不知道是不是家里冰箱的缘故 放到第二天的话，那片焦糖脆皮会有点融化 变的比较小片ˊˋ 而底下泡芙里头的内馅 是爽口的柠檬口味奶油慕斯　 与甜甜的焦糖搭配起来挺清爽的 我也很喜欢这个焦糖泡芙　 两次去两次都有吃：Ｄ 价钱有点忘记了ˊˋ好像是两个25元还是30元的样子～ ★波士顿派切片 这是朋友买的 看上去非常饱满可口厚实的巧克力波士顿派 中间是樱桃果粒与鲜奶油的夹心　 让夹层较不显得单调 上面也洒上了波士顿派不能少的漂亮糖霜～ 朋友吃了说是非常的满意（笑） 这样厚厚的一块切片好像只要28元还是30元的样子 ★花生面包 这是我觉得做的挺勾人食慾的一个面包～ 至少它让我看到就直吞口水＞＜ 造型漂亮的面包 除了上面抹上一层烤的香酥的厚厚花生颗粒奶酥　 面包的缝隙中也被花生酱填的满满的 上面洒上杏仁片 花生颗粒奶酥均匀的分布在面包各处 表面因为涂上蛋黄再送进烤箱的关系 所以有漂亮的金黄色泽　 里头则是把花生酱卷在面包里 吃起来很香，花生奶酥有颗粒的感觉 整块面包充满了花生的古早香 喜欢吃花生系列的人一定会喜欢这个面包的～　 价钱有点忘记了ˊˋ大概是20元～30元的样子 ★芋头地瓜面包（30元） 是要结帐排队时才突然发现的面包（笑） 这个面包的名字有芋头又有地瓜 偏偏这两个东西都是我的最爱　 所以你说我怎麽可以错过它呢～？（摊手） 本来看这个有点像地瓜皮的外表 还以为是拿整块的地瓜下去烤（惊） 店员帮我切开之後才发现原来是面包阿！！ 不过不知道外面那层是怎麽做的这麽像烤地瓜皮的（？） 面包就是普通的面包，好像有点全麦的感觉 挺紮实的，很耐咬 夹心就是芋泥馅＆地瓜切丁 馅料满多的，均匀的卷在面包里头 芋泥比较没有这麽古早香，就是甜甜的感觉 配上地瓜块都是粉粉的口感 还挺不赖的～　 猫尾巴还有很多满新奇的面包 看起来都很好吃，价钱也很亲民　 记得好像用锡箔盒子装成一大盒的大理石面包才50元的样子耶\⊙▽⊙/ 还有一些派类的点心 听说提拉米苏泡芙也是绝对不能错过的一款 （可恶我居然错过了Orz） 等期中考结束後，寝聚完顺便再来去一趟猫尾巴采购一番好啦！！！ 好期待噢救命！！(〞▽〝*) 心得分享到这里 谢谢收看m(_ _)m 。 -- 蛋糕控。甜食都到我的胃里来吧~(￣▽￣)~ http://www.wretch.cc/album/energy77723 --

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