作者guessworld (奶油不飞 )
看板Bread
标题[食记] 台中 Yamasaki山崎面包
时间Tue Apr 1 10:14:53 2008
1.【分享人ID】:guessworld
2.【地点/店名】:台中/Yamasaki山崎面包
3.【商家电话】:04)2227-2562
4.【食用日期】:03/12/08
5.【网志连结】:
http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7114150
6.【心得分享】:
之前老妈一个人跑到中友逛街,回来时就带了几个yamaski的面包。
以前在台北随处都有yamasaki,不过我还是比较爱岩岛城所以每每经过都很少真的去买,
印象比较深的大概就是他们家蛋塔,份量很够,奶香馅跟塔皮都非常好吃!
好啦废话不多说,来稍微看一下这次买的东西吧!
首先是芋头面包,外头面皮弄成一条条的感觉,口感比较特别,里层面包还蛮软的,
配上芋头馅不过甜,我还蛮喜欢这个的。
下面这个是核桃全麦的,我掰了一些来试试,核桃非常香呢,一入口味道就在嘴里散开,
面包外皮很有嚼劲,但内层却很柔软。
螺丝面包我没有吃到,只沾了口奶油尝个味道而已,没有很喜欢他们家奶油耶,
吃一点点就觉得油,而且有我不喜欢的香料味。
葡萄乾全麦,同样我也切了一小口吃吃看,虽然蛮香的但我个人比较不偏好这种面包。
最後是红豆面包罗,面包作得很软,所以回家也压得乱七八糟了,
红豆馅好多,料多於外皮的比例我不怎麽喜欢,而且红豆馅吃起来有点油!
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