图文版请见： http://www.wretch.cc/blog/benwolf&article_id=12642037 价格好说，价值不打折 这家面包店是我有天在街上乱逛时看到走了进去，买了冰箱里的面包回家後， 从此就不定期去「交陪」了。 在冰箱里的面包不是不好吃，而是到了保鲜期限下架、仍然卖相一流的高级面包。 有多高级呢？ 最贵的桂圆蛋糕，一条要380元， 最便宜的是普通小面包，一个也要三十几元。 这里的贵，不在於店里师傅在去年底得了个什麽奖， 而是这些面包、土司是德式五谷杂粮面包， 随便一个土司里头就有许多的料，自然要比一般面包要来得有营养些， 所以我认为它贵得有道理。 来看看它到底贵在哪里： 这是红豆核桃土司。（笑死人了，一般的面包上面也都会放芝麻的～） 仔细看看这红豆的剖面，仍然是亮晶晶闪着诱人的光亮， 在一口气吃掉它之前很难不发现的。（那个什麽十胜红豆、汤种红豆也不差呀） 除了红豆之外，里头还含有亚麻仁籽，核桃自是不用提了， 整个吃起来的口感非常紮实、丰富， 两片就抵得上一份三明治早餐了。 这是蔓越莓土司。这些蔓越莓不只是洒在表皮当装饰用的， 咬下去每一口几乎都吃得到，况且里面还有南瓜子、核桃、橘子皮…等， 口感是一等一，非常健康的土司。 这是起司土司。 看起来平淡无奇，是吧。 只是，千万别被它的外表给骗了，它的起士用量颇浓， 进烤箱一烤还真会令人误会是在烤披萨。如果只是这样子，好像还不算什麽吧。 来，再看看它的内在， 橘子皮、南瓜子、葵花籽、亚麻仁籽… 每一口除了伴随有浓浓的香气之外，细细咀嚼还能发现一个又一个的惊喜， 要不是起士过多油了点，一口气吃个四、五片都不成问题。 除了上面介绍的三种土司之外， 我最爱的红豆优酪，如果加上草剪刚的「断面秀」， 那粒粒分明闪亮动人的红豆躺在浓浓厚厚的乳酪上， 一条大概不到十分钟就可以KO了； 金桔麻糬土司的特殊口感，淡淡的果酸搭上QQ的麻糬， 要是不加节制恐怕会在隔天增加一些体重。 至於蜂蜜蛋糕、香蕉蛋糕、香蒜土司，乃至於最贵的桂圆蛋糕， 每个都值得一尝，保证不会後悔的。 然而，这些平常在架子上的土司、蛋糕， 最便宜的一条就要一百元，最贵的近四百元， 在这万物都涨，唯有薪水不涨的年代，还买得下手吗？ （就是有～@@a 别忘了这家店是开在天母的！Orz ） 当然可以买！ 别忘了我一开始说的，冰箱里的土司、蛋糕都打六折， （原本是打五折的；可见物价是上涨不少） 我带回这三条土司，两百元有找！ （什麽！还是很贵的～） 说真的，一口气买这麽多条放在冷藏室里， 要吃时再微波一下，美味营养立刻恢复， 要比那些一个二、三十元的三明治来得经济实惠多了！ 唯一的缺点是，店里的冰柜里常常只剩牛奶或奶油， 轮不到我买啦～ >"< （就算是白跑一趟，我也当是走路散步兼运动） 欣珍烘焙坊 中山北路六段328号 28368010 -- 九楼的秘密花园 http://www.wretch.cc/blog/mmhcc --

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